Wine 板


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※ 引述《LongRanger (孤星)》之銘言: : ※ 引述《beertea777 (認真生活)》之銘言: : : 好久沒有喝紅酒了 : : 夏天啤酒倒是喝了不少 : : 秋冬之際想換喝葡萄酒 : : 請推薦costco買得到的紅酒 : : 入門款即可 : : 感謝 : 看到有人說 T 大 我就來回一下 口味這種事是相對的 不是絕對的 : 我也不太覺得可以喝出有想飛的感覺 所以不怕死的來回一下 : 首先去到 Costco 把所有酒後面翻出來 看到非 Costco 的可以 Pass 然後記一下 : 當然有種非 Costco 進口可以買的叫大樂 然後拿起荷包看一看 理面死小孩很多的 : 可以挑 1000 以上買 其它的可以往 500 以下買 : 再來是產地 個人覺得 Costco 在法國選的酒很普 所以會 Pass : 然後開始一周喝一支的方式(我是一天一隻), 慢慢喝喝喜歡那個產地的.... : 喝到這麼多我把我的感覺寫一下: : 1. 美國的 我總覺得味道怪怪的 像是有點甜膩感 : 2. 智利的還不錯 : 3. 義大利的很澀 大致上不錯 : 4. 澳州 喝完有點想吐 不知道為啥 : 5. 非州 酒選的不錯 : 那我最喜歡那個產地? 答案是西班牙 可惜 Costco 西班牙的酒有點少 我也喝了10來支上下, 目前最穩, 一般來說順口, 香氣夠的, 我推薦兩支 1. 貓頭鷹 La Cuvee Mythique $399 http://www.costcobbs.com/thread-4640-1-1.html 上面有貼神之雫漫畫貼紙, 其他很多賣場也有在賣, 但costco就硬是比其他地方便宜 1至200塊 我的評價是中規中矩, 如果用$700喝到這樣的口感跟香氣, 會覺得差不多, 如果只賣$399 那就是物超所值 2. 西班牙 Rioja Campo Viejo $437 http://tw.myblog.yahoo.com/jw!WgNm1RyTHhly_0W.PivpfEhf8R8d/article?mid=298 現在酒標應該是紅色的. 這隻酒應該會是我最推薦的table wine or daily wine. 奔放的香氣, 平衡的口感, 拿出來配餐都會讓餐點加分不少. 現在開已經很不錯, 友人說在放個1, 2年會更好 很多$1000左右的酒, 對我來說都不敵這支吧... 這當然是我的主觀意見啦. 對於入門的人來說, 其實多方嘗試不一樣的酒是好的 也不一定要聽人推薦這個, 自己就非得喜歡不可, 如果價錢不太貴, 就買來試試, 碰到喜歡的酒 就把產地, 品種稍微記下來. 不一定要按圖索驥啦, 盲目摸索有時也是種樂趣. 對了, 這裡有一篇文章講葡萄酒年份表, 也可以參考看看: http://ppt.cc/96ed Cheers! --



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◆ From: 114.45.165.216
1F:→ finn138159:http://tinyurl.com/d28p8fs 參考就好 12/27 10:55
2F:推 Jetty:個人不推貓頭鷹的那支,有點賣漫畫的名氣而已 01/06 02:37
3F:→ lee1212333:Rioja Campo Viejo 這隻酒友需要醒嗎? 還是直接喝? 01/12 22:02







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