作者marscom (Love you^3^)
看板Wine
標題[心得] 昨天品酒會心得
時間Sun Jul 15 10:56:06 2012
Name: Montes Alpha M2009
Winery: Montes
Variety: 80% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 5% Merlot, and 5% Petit Verdot
Region: Apalta Valley, Chile
Colour: Deep Ruby Red with purple ring
13%
深寶石紅的顏色，年輕有力，深刻的感覺。
一開瓶就一整個熟成甜美黑漿果的香氣爆出來。
酒體飽滿肥美平衡，就是年輕男孩的肌肉，
單寧卻又非常柔順。
口感非常濃鬱，比purple更厚更濃。
漿果之後就是煙草，非常明顯。
然後montes特有的咸味又出來了。
煙草過後是可可跟一點麵包香。
最後就是焦糖。
酸度中等。
是一瓶很好玩的
photo:
http://ppt.cc/bNdZ
http://ppt.cc/hxr0
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 115.43.25.106
1F：推 finn138159:推這瓶 07/15 21:18
2F：推 UUUUUuuuuu:很不錯的酒 價錢也大概1000元左右 07/16 06:16
3F：→ marscom:1000???哪買？？這是AlphaM,不是Alpha喔 07/16 22:27
4F：推 hugogo:M 台灣要3K+ 07/17 03:57
5F：→ steel:請教一下什麼是montes特有的咸味啊? 喝過幾支(不含alpha M) 07/17 12:37
6F：→ steel:都沒有感覺到咸味, 倒是在某瓶西班牙Rioja與南非酒才有覺得 07/17 12:39
7F：→ steel:咸咸的耶 07/17 12:39
8F：推 UUUUUuuuuu:抱歉 看錯了 以為是Alpha... 07/17 13:24
9F：→ UUUUUuuuuu:Alpha Sogo有賣 再次抱歉 推的太快 07/17 13:25
10F：→ kissme1970:請教ALPHA跟ALPHA M 差在哪裡呢 07/18 15:11
11F：→ fusion:Alpha M是他們酒廠Cab Sauv的頂級款。 07/20 03:19