作者demarini (狄馬林)
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標題[問題] 退冰→高溫→再冰 多少有差?(啤酒
時間Sun Jul 8 23:08:50 2012
如題
最近7-11啤酒節就去搬了一些回來
不過喝的習慣是周末一罐而已
所以是湊三打折 可是買回來當下只喝一 這樣
因為住宿舍 房間沒擺冰箱
學校的冰箱也有太多被幹走的紀錄 所以就放在房間擺著
但是因為是頂樓 又有西曬 所以溫度應該都有28附近跑不掉
請問
這些罐裝啤酒耐不耐這樣溫度反覆變化?
因為可能運來台灣 送到超商路上就熱了一兩次 到超商退燒
超商上架冰了一次 買回來又退冰 又在我房間裡熱一次
我喝之前大概冰了3個小時 又冰了一次
這次這樣做的是健力士 喝起來真的是比想像中的味道來的全然不同 @@
不知道是我不習慣這味道 還是經過這樣的過程 真的讓它走味了
酸味很明顯 又有點咖啡的感覺...
請問這樣冰了又熱 熱了又冰 對啤酒有差嗎?
或是還有進一步分生啤和非生啤?
因為我手上還有伯丁頓 三寶樂北海道限定 和三得利PREMIUM
希望要是有影響 就影響到他們為止就好... 以後就都拿去冰著
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◆ From: 140.115.216.17
※ 編輯: demarini 來自: 140.115.216.17 (07/08 23:15)
1F：推 XOEX:啤酒不要退冰 一次就走味 07/09 00:25
2F：→ demarini:囧 所以說 我乾脆去要常溫的囉... 07/09 00:41
3F：推 punkdd:guinny或boddy的話，冰箱夠冰，喝之前三四個小時冰就好了， 07/09 00:48
4F：→ punkdd:lager的話還是冰透一點。 07/09 00:48
5F：推 RecordNow:所以我都儘量買沒冰的 雖然沒冰的很難買 07/09 04:49
6F：推 ZIDENS:不可逆反應 07/09 04:49
7F：→ Kikuchiyo:買啤酒到回家的路上都不自覺越騎越快... 07/09 09:21
8F：→ demarini:所以結論是 有差? == 看著放在櫃上的三瓶興嘆 07/09 09:30
9F：推 AirWinters:會像隔夜的尿 07/09 14:10
10F：→ AirWinters:回不去了 07/09 14:11
11F：推 fmbottle:和心碎一樣 一旦破了就補不回來 07/10 04:42
12F：推 Lazi:一退冰的那一刻就從酒變成尿了 溫度的功能跟膀胱大致相同 07/11 19:13