作者meblessme (眾生之心皆我道場)
看板Wine
標題[心得] 北台灣哈密瓜啤酒
時間Sun Jun 10 10:54:06 2012
向來很喜歡嘗鮮的我 偶然在某些酒吧看到這款啤酒
就很有興趣 不過因為種種原因 一直沒喝到
昨天在台北承德路看到一家比利時啤酒專賣店
心血來潮進去買了幾瓶 其中也包含了這瓶北台灣哈密瓜啤酒
不知道是不是配蜂蜜蛋糕的關係
並不會很甜 而有些苦
但是哈密瓜的香氣卻是很濃郁
而且還有某種水果種子的氣味
很特別
但最令人意外的 是這款啤酒的泡沫
剛開啟的時候 並沒有冒得很滿 也沒有刻意搖動 就是就口直接喝而已
但一入口 不很大口 酒所產生的氣泡
有如鮮奶油泡一般的濃厚 而帶有一種刺激性的涼味
甚至滿到口爆 連瓶子也一同爆滿出來 滴得滿地.....
真是一種稀奇的感受 大概跟喝可樂配曼陀珠差不多
再入手的可能性 心血來潮可能會再買 但不會刻意找來喝
很值得嘗鮮的一款啤酒
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人世間最可悲的一件事；
莫過於人本來就是可悲的。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.136.49.101
※ 編輯: meblessme 來自: 220.136.49.101 (06/10 10:57)
1F：推 superswide:不錯喝 但太貴 06/10 12:02
2F：→ meblessme:可是比利時啤酒也都比它貴 06/10 12:22
3F：→ leejee:曾經在特力屋買過 後來去又沒了 06/10 13:05
4F：→ wait:爆滿地代表運輸過程搖動太大=.=? 缺點是貴+哈密瓜香料 06/10 13:08
5F：→ wait:但至少比台啤口腔中有甜到膩口的好... 06/10 13:08
6F：推 ALVISS:下次倒出來喝吧～ 好的啤酒泡沫會很綿密、持久、掛杯漂亮！ 06/10 16:06
7F：推 compound:北台灣的哈蜜瓜啤酒表現較自家的荔枝啤酒為弱 06/10 16:55
8F：推 Alittlehope:我記得北台灣釀造的過程不是加香料下去哦! 而是加果汁 06/10 17:37
9F：→ Kusovss:果汁也是用濃縮汁去調的吧 06/10 18:09
10F：→ meblessme:感覺可以喝到哈密瓜籽味 所以蠻相信是加果汁的 06/10 19:52
11F：→ meblessme:並非開瓶爆滿 而是喝到一半突然爆滿也是運輸問題嗎？？ 06/10 19:55
12F：→ leejee:應該是有搖晃到 06/10 22:05
13F：推 withfrog:覺得北台灣不錯 06/10 22:47
14F：推 kingofpeez:我和我朋友都覺得荔枝比較好喝 06/11 23:25