作者diamondcrazy ()
看板Wine
標題[問題] 白酒冰-20度會不會瓶子裂開?
時間Sat Apr 21 23:02:46 2012
如題
小弟最近在接觸白酒,店家教我白酒一定要冰透才喝
但因為我的住處沒有一般的小冰箱,只有一台-20度直立式的
就是常在餐館看店家囤貨的那種
我想如果把白酒瓶先放入-20度冰箱預冷,會不會有什麼疑慮呢
有人試過嗎?瓶子會不會裂開?
另外,我不知道酒精如果%數不夠高有沒有結凍的可能?
做理工實驗都是用純99%的酒精,放-20度仍然保持液態
但不知道飲用的酒品能不能放這麼低的溫度
麻煩大家給個建議,謝謝!
ps: Casa Brina MOSCATO d’Asti 跟
義大利修道院蜜思嘉微甜白葡萄酒 ABBAZIA MOSCATO PUGLIA (I.G.T.)
都很好喝啊!!就是喜歡這種微甜果香+微微汽泡的感覺~
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問了很多女性，如果跟有錢人交往，在一起後才發現是窮人，還會繼續嗎？
99%女性回答，不會，原因『不是因為愛錢，而是因為他不誠實』。
那如果跟窮人交往，在一起後才發現對方是有錢人，還會繼續交往嗎？
99%女性回答，會，原因是『我是愛他的人，不是愛他的錢』。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.34.36.211
1F：推 allforyour2:白酒也沒有一定都要冰才會比較好喝吧.... 04/21 23:34
2F：推 sssun:白葡萄酒凍起來應會裂，我之前有算過whisky 04/21 23:38
4F：推 mesenchymal:要喝再買,插冰桶 10-12度就好了 04/22 01:25
5F：推 suckmanisme:看那隻酒的適飲溫度就好...誰跟你說-20的＝ ＝ 04/22 04:16
6F：→ diamondcrazy:我並沒有說適飲是負20只是我預冷的冰箱只有那個溫度 04/22 06:51
7F：→ diamondcrazy:怕說放進去五到十分鐘瓶子會裂開... 04/22 06:52
8F：→ diamondcrazy:並不是說一定要冰才好但剛好我買的是冰過後口感更佳 04/22 06:55
9F：→ diamondcrazy:一開始沒講清楚真不好意思 04/22 06:56
10F：→ Nessa1103:太冰的話怕會冰到忘記 04/23 09:05
11F：→ skyler12:插冰桶會比較保險 04/23 12:10
12F：推 pig711kimo:聽店家講過，但我都洗澡前直接冷凍庫，20min出來直接喝 05/01 18:21