作者kons (kons)
看板Wine
標題[問題] 調酒用的奶水
時間Sun Feb 26 19:40:38 2012
請問一下,最近看酒譜中有看到需要使用到奶水
例如綠色蚱蜢就是 綠薄荷香甜酒+白可可香甜酒+奶水
這個奶水指的是甚麼呢?
去查詢了別地方的資料,有的則是加鮮奶油
那奶水跟鮮奶油一樣嗎?而三花奶水又是什麼?是煉乳嗎?
謝謝。
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◆ From: 125.230.4.88
1F:推 tony160079:鮮奶油會比較偏濃 奶水的話 你可以估狗看看三花奶水 02/26 20:54
2F:推 iornt:可以試看看用貝里斯來調 味道也很棒XDDDD 02/26 23:44
3F:推 w111407:三聚氰胺的不錯用(誤) 02/27 00:49