作者pauljr (pauljr)
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標題[討論] 請問各式鍋類料理該怎麼搭配？
時間Mon Dec 3 00:00:52 2007
冬天到了
可以選擇的火鍋類實在是很多
但搭配就要很講究
不知道各位大大都是如何搭配？
前提是要用葡萄酒！
1.麻辣
2.酸菜白肉
3.羊肉爐
4.薑母鴨
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◆ From: 219.68.39.48
1F：推 hugogo:感覺2比較搭 12/03 00:34
2F：推 csdcbiz:1搭啤酒 XD 12/03 01:37
3F：→ martinmask:我想發問234是否可以搭配白葡萄酒 12/03 11:59
4F：→ chihcheng:2、3、4 拿來配紹興酒一定很棒～ 12/03 13:33
5F：推 harmter:3配紅酒個人覺得不錯 12/03 17:15
6F：推 monsco:2.3.4都可以..不過酸菜白肉可能需要白酒 12/03 20:43
7F：→ monsco:不過重點是要選對酒阿!! 12/03 20:44
8F：推 karaa:3要搭味道肥一點的紅酒。 12/03 20:56
9F：→ karaa:1搭酒有點浪費，因為會辣到沒有感覺，喝沙士最搭。 12/03 20:57
10F：→ karaa:至於2，我想Chablis會比Meursault好一些。 12/03 20:58
11F：→ colo:我想推3 12/05 13:13