作者chihcheng (丸董)
看板Wine
標題用麥卡倫做菜
時間Mon Oct 1 19:26:51 2007
昨天看了一個做菜的節目，內容煮什麼我已經不是很記得
只知道是邀請明星來做菜，順便聊聊八掛
其中有道菜她居然加了麥卡倫，年份不清
讓我覺得好心疼，還不如拿來給我喝
好~現在徵求最浪費的用酒入菜法
看看誰比較厲害，我比較想看到保力達之類的來做菜
呵~呵~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.113.223.138
1F：推 chilikiki:紅酒牛肉算不算..... 10/01 19:42
2F：推 ikki:之前在料理東西軍有看到 煎肉塊淋白蘭地 淋的是H牌的X.O 10/01 20:05
3F：推 Lagavulin:噱頭罷了~ 10/01 20:56
4F：推 HCN:三樓的ID比較厲害 10/01 21:27
5F：→ HCN:如果我有麥卡倫，如果他拿來作菜味道不錯我也會這麼做 10/01 21:27
6F：推 KAMAYO:我有用過麥卡倫烤過烏魚子... 10/01 21:34
7F：推 philjkc:我吃過用Batard-Montrachet 做的白酒蛤俐麵.... 10/01 21:49
8F：→ philjkc:我一個朋友說 如果那個酒很難喝 妳喝都不想喝的話 10/01 21:51
9F：→ philjkc:用來做菜妳會喜歡吃才奇怪..... 10/01 21:52
10F：推 Lagavulin:因為HCN大哥不愛Macallan~我是小謝啦！ 10/01 22:10
11F：推 Walu:還好啦！威士忌倒一點，成本不算太高！ 10/01 22:41
12F：推 snoopybeagle:The Thirsty Traveler有一集用laphroaig 做菜 10/01 22:50
13F：推 alex016510:看過雜誌用二級酒莊的拉斯卡斯來作紅酒牛肉醬汁 10/01 23:29
14F：推 Greenleft:之前在葉齁蘭的討論區中，有人用DRC燉牛肉 10/01 23:37
15F：推 eeee3333eeee:我都是拿151炒高麗菜給我家人吃內! 我說真的!!! 10/02 02:50
16F：推 kanne:不是還有傳說中的羊肉爐... 10/02 02:57
17F：推 chihcheng:感謝大家的分享～其實我也不愛麥卡倫，只是看他這樣倒有 10/02 13:12
18F：→ chihcheng:點浪費 10/02 13:13
19F：推 Ascend:我吃過大吟釀三杯雞 10/02 18:40
20F：推 kanne:我是有用野牛草醃過牛排,蠻特別的... 10/03 00:34
21F：推 synd:我用Glenlivet跟雪樹煎烏魚子 10/03 09:54
22F：推 alex016510:我也用過2瓶大吟釀煮全酒麻油雞..... 10/05 04:23