喝回來了 大概報告一下 ※ 引述《hugogo (貴在交心)》之銘言： : 酒專提供了以下 12隻酒的試飲 : 要價約台票$500 : 那的試飲都是一個杯子試到底 : 一款酒大概20cc左右吧 少少的 : 不是很確定到底多少 大概就兩三口的量 (小小口喝的話) : 這家酒專我都不看他 regular的價錢的 case price比較準 號碼改為喝的順序 : 11. *2003 Chateau Boswell "Cuvee Jacquelynn" reg $69.99/$59.99 by the case 85% cab 15% merlot, 順口沒啥特色 : 10. *2003 Mondavi Cabernet Reserve reg $99.99 / $89.99 挺有趣的mondavi香氣味道中規中矩 相當不錯 有趣的是她的單寧 喝下去覺得很重 佈滿整個口腔舌頭 可是當你覺得她要開始咬舌 dry out的時候她又漸漸稍失無蹤 幫我倒酒的還忘記我喝過這隻 所以到了第二杯給我 我也就沒跟她客氣 開心的喝下肚 第二杯喝來 單寧還是那個樣 非常了不起 : 9. *2004 Sterling Cabernet Reserve reg $69.99 / $59.99 喝起來粉粉的 酒體不重可是單寧頗重 沒有在napa喝那幾隻喜歡 : 5. *2005 Brewer Clifton "Melville" Pinot Noir reg $79.99 / $69.99 本日重點酒款 05年僅產5184瓶 15.5% 么瘦重 並不討喜 除了很大支之外 沒啥特色 有點失望 : 4. *2005 Brewer Clifton "Rancho Santa Rosa" Pinot Noir reg $69.99 /$59.99 05年產2880瓶 14.9% 這支就做得柔順許多 有醃芭樂的味道聞跟喝都有 很神奇 酒體適中 特色分明 還算不錯 : 2. *2004 Donum Estate Pinot Noir reg $69.99 / $59.99 這支挺不錯的 有毛皮的味道(應該是吧 就那個怪味) 14.5% 也是做得挺柔順的 層次感也不錯 本日pinot較喜歡的兩支之一 : 6. *2004 Don Raffaele Merlot reg $49.99 / $24.99 罐頭櫻桃的味道 聞起來還可以 喝起來有點乏味 : 8. *2003 Lagier Merideth Syrah reg $49.99 / $44.99 不喜歡 有個臭酸味 又有點像汗臭味 : 3. *2004 Joseph Swan Trenton Pinot Noir $49.99 / $39.99 另一隻本日喜愛的pinot 粗粗壯壯 果香豐富 14.5% 挺討喜的 : 1. *2002 John Tyler Bacigalupi Pinot Noir reg $39.99 / $29.99 第一隻喝的 沒啥印象 正常的pinot味道 14.1% : 12. *2005 Neyers Old Lakeville Road Syrah reg $34.99 / $27.99 一樣是隻不討喜的syrah 沒滋沒味的 普普通通 還算頂值得的wine tasting啦 畢竟mondavi給人家喝了兩杯 哈哈 也是了一些美國的pinot應該還不會栽進去啦 不然荷包又要失血了 pinot太恐怖了啦 貴到爆炸 --

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