作者proty3 (練拳就是在逆天！)
看板wine
標題請問如何多瞭解日本酒的知識
時間Fri Jul 13 22:31:56 2007
恩各位大家好
之前幾天開始買酒來喝囉
我買的是日本清酒，上善如水純米吟釀
買清酒想說味道很清淡所以先買來試試
果真其然
大口喝下去真的沒什麼感覺XD
慢慢喝還是會點點苦啦
不過重點是我卻被這瓶的花果香所吸引了
聞起來真爽，好令人留念呵呵
搞不好會變得只是想聞酒而已吧
想請教各位前輩，忽然有點想知道日本清酒的知識
不知市面上有無這類的書籍可以買的呢
這類酒是不是不用放久要趕快喝呢
越新越好嗎
還有呀清酒該怎麼喝才好，有沒有什麼方法去品嚐之類的
來配點小吃可以嗎？還真不知配什麼會對味
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◆ From: 61.229.163.61
※ 編輯: proty3 來自: 61.229.163.61 (07/13 22:40)
1F：推 ikki:清酒喔...《夏子的酒》如何? (嘿嘿) 07/13 22:51
2F：推 sadly:city super有款加賀美人在特價,甘口~好喝~300ml ntd:215 07/13 23:24
3F：推 CZack:夏子的酒真的可以看，除了了解一些知識外，也會有些感動吧. 07/14 02:26
4F：→ alex016510:加賀每人賣完了,純米吟釀特價後才600..今天搬了大吟釀. 07/14 05:18
5F：推 alex016510:回來存放,妙花風也才2100..挺超值的.. 07/14 05:22
6F：推 berubeula:上善如水 小弟也有一罐 擱著還沒喝 ^^ 清淡果香的女酒 07/14 06:11
7F：推 berubeula:上善偏清淡 故也要搭配清淡食物 例如簡單的涼拌豆腐 07/14 06:25
8F：→ berubeula:灑上些柴魚片佐醋醬油 應當不錯 要搭重口味料理的話 選 07/14 06:27
9F：→ berubeula:辛口的日本酒較適宜 到燒烤攤買隻切好的烤花枝配純米酒 07/14 06:29
10F：→ berubeula:真是爽快啊 ^^ 可惜台灣居酒屋不盛行又貴又無單杯酒可挑 07/14 06:32
11F：推 AhrimanChen:我也推薦《夏子的酒》，輕鬆有趣易懂，同時又多份感動 07/14 15:34
12F：→ AhrimanChen:台灣應該也有很棒的居酒屋才是，不過我就不懂門道囧rz 07/14 15:37
13F：→ shinkeikun:我的過程 夏子的酒 > 日本網站 > 再跑去日本印証 07/16 08:49
14F：推 proty3:樓上的大大哪也要先學日文才行呀XD 07/16 21:11