※ 引述《jaweiwoo (WooJaWei)》之銘言： : ※ 引述《phantomksy (逆天強者白囧瓜)》之銘言： : : 有朋友送一瓶MB的芒果香甜酒... : : 但是卻不知道怎樣調才對味ˊˋ|| : : 加過伏特加、雪碧、蘋果西打...都覺得怪怪的* * : : 請教一下要配上哪些酒比較適合呢？謝謝^^ : 可以用 : Rum......45ml : MB 芒果..15ml : lime or lemon 15ml : 配上果汁 like apple, orange, mango, pineapple(最適合熱帶特調) : 大概120ml 左右就好, 依個人喜好來調 : 上述是用Rum 就像是Chi-Chi 奇奇的比例 : ------------------------------------------------------------------------ : 假如是用Vodka取代Rum, 那就比較像是Capiroska : Capiroska 就可以把半顆LEMON, 幾片mango丟進去 , 搗出汁來(muddle)就會變的新鮮 : 又有熱帶水果風味, 其實怎麼調都可以 最主要是不要超過兩種酒類在裡面 : 要不然會帶不出酒的味道出來~~~ 手癢,我也來一個. Mango 1.2 oz rum 0.8 oz cointreau 0.6 oz orange Juice 2 oz Lemon Juice 0.3 oz shake 後倒入杯中,加入少許7.up 不喜歡喝7up的話,就上面再加糖水 0.3 shake後加入soda水,熱帶風情帶點氣泡也是很爽口的. 興起. 再來一個,不過這是香蕉的 Banana 1.2 oz rum 0.8 oz Cointreau 0.6oz 鳳梨汁 3~4 oz shake後倒入collins 杯 7up 與 soda一起加至9分滿,這步驟請小心,作的時候就知道了.. 呵呵. -- SO Far , So Good --

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