作者bluegirl (☆誰該與我相遇☆)
看板wine
標題[問題]紅酒應搭配什麼食物？
時間Fri Dec 29 21:19:13 2006
想請問各位大大...
Cabernet Sauvignon的紅酒適合搭配什麼樣的食物?
因為是做報告所以選了2005寶龍菲利浦酒莊出產的智利酒
這瓶酒喝起來有點澀 酒精濃度13.5%
請各位幫我解惑...
感謝...^^
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太多的 傷悲 數 不 清
微笑 成了 一種奢侈
如 果 可以
請 給我 快樂
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.231.90.95
1F：推 monkeyx2:牛排、燒烤...紅肉... 12/29 22:44
2F：推 jasnes:紅酒配紅肉 白酒配白肉 基本上不太會出錯 12/29 23:29
3F：→ AxelRubiPell:那雞肉算是白肉嗎? 12/29 23:48
4F：→ FFss:雞肉算白肉吧...XD 12/30 00:50
5F：→ FFss:我覺得帶點澀味的酒，我認為跟牛排搭，總是不會讓我失望..^_^ 12/30 00:50
6F：推 soryo:也可以考慮搭乳酪呀... 12/30 01:32
7F：推 bergamont:紅燒排骨飯。^^相信我，真的不錯。 12/31 01:02
8F：推 chris19:煙燻起司~ 01/16 13:30