※ 引述《milysky (赤西仁好電)》之銘言： : 版眾好 : 我跟我同學在八月中準備到舊金山納帕區參觀酒場與葡萄園區 : 聽同學說此地區有很多不同的酒場，不知道哪一個是最著名的或者最值得去的呢 : 希望去過的人能夠給予意見 謝謝 <(_ _)> Napa Valley範圍頗大，不知道你打算在那邊停留幾天？ 我四月時去那邊喝了三天， 都還沒能把所有酒廠喝倒....啊，不是，是喝到。 最著名或最值得去的....我覺得很難說， 要看你們喜歡花點小錢細細品嚐，還是免費喝到飽， 也有些人醉翁之意不在酒，是喜歡在漂亮的老酒莊裡照相， 如果有時間，建議參加酒莊的導覽，個人覺得滿值得的。 導覽價錢與時間，請參見各大酒莊網站。 至於買酒，強烈建議購買只有當地能買到的酒款， 因為通常同款酒在Costco買要比在Napa觀光區當冤大頭便宜得多..... 不過這是指在美國，如果是從台灣殺來喝.... 那喝到喜歡的就買吧.... Napa Valley 酒莊主要是依著南北向29號公路與Silvorado Trail兩條平行公路， 值得逛的酒莊，我按地區從南往北推薦如下： Carneros 地靠Napa西南，不在29號上， 相較於Napa Valley， Carneros地區是比較新興的產酒區（Appellation）， 靠海比較濕冷的氣候，成為Chardonnay與Pinot Noir生長的好環境。 推薦酒莊： Artesa 這間酒莊一般人說Pinot Noir口味很特別，值得一試。 而且它的建築很有現代感，還能居高臨下欣賞Carneros的鄉村風景。 缺點是離Napa downtown和29號公路主幹線稍微遠了一點。 試喝要錢，但是我跟他說我想買Pinot Noir，能不能只試一點， 他們就很豪氣地倒了小半杯給我，沒收我錢。XD 網站：http://www.artesawinery.com/index1.html Domaine Carneros 是法國知名釀香檳師Taittinger 投資設廠， 這家酒莊的專長就是氣泡酒（其實就是香檳啦）。 這家酒莊屬於法式城堡建築。 試酒也是要錢（這好像不用強調了...）。 網站：http://www.domaine.com/index.html Napa Dowtown其實酒莊不多，酒客們經常過Napa不入， 近幾年新建了COPIA，所以比較多遊客會來逛逛。 COPIA是一個博物館，全名是The American Center for Wine, Food and the Arts， 這個博物館的主題就是美食美酒和藝術。 有些課程像是 Wine Tasting 101（大概一小時）還滿適合初學者。 他們提供的旅遊資迅和幾家酒莊品酒折價coupon都很不錯。XD 個人覺得裡面附設的餐廳 Julia's Kitchen很好吃， 可以來嚐嚐清新地中海風加州菜（一個人大約$35）。 網址：COPIA網站：http://www.copia.org/ 29號公路往北 一路是Yountville、Oakville、St. Helena 和Calistoga， Napa主要的酒莊都集中在這幾個城鎮。 推薦酒莊： Domaine Chandon 這家酒莊是由法國香檳酒大廠Moet & Chandon （中文好像是酩悅？）投資設廠。 外觀不特別漂亮，但是這家酒莊的法國菜非常有名。 傍晚的tour加晚餐 US$150 per person（含酒）， 推薦他們US$12的tour，帶你參觀香檳酒釀造過程， 品嚐三杯香檳，杯子還送你帶回家。 推薦莓果型的粉紅香檳Blanc de Noir。 網址：http://www.chandon.com/default.html Robert Mondavi 建築風格類似加州早期的天主教教會， 廣場滿漂亮的。 他們的酒都不錯，推薦 Reserve Cab， 同樣也是要錢.... 網址：http://www.robertmondavi.com/ Beaulieu Vinyard (BV) 歷史超過百年，這間也是Napa最有名的酒廠， 同樣，建議花點錢試他們的 reserve。 網址：http://www.bvwines.com/ Grgich Hills 這家酒莊老闆是克羅埃西亞後裔，門口還有國旗。 這是COPIA的人推薦的酒莊， 我問要買味道比較濃郁的Chardonnay哪裡買， 他們就直接推薦這間。 試喝要十幾元，但是杯子可以帶走， 以後來只要拿著他們家杯子，試喝都是免費。 我問老先生說我只想試一口Chardonnay，看看要不要買， 老先生就直接倒了半杯 Chardonnay給我，說不收我錢， 一嘗之下還真是果香濃郁的好酒，當場花了$38抱一罐回家。 （然後在我們家附近的Costco看到同款酒，只要$27，唉唉。） V. Sattui 可以免費試酒的酒莊，但是鬧烘烘有點像菜市場。XD 很多台灣同胞，Muscat大概是招牌酒（每個人都買）。 Muscat非常甜，而且只有當地有賣，適合喜歡甜酒的人。 老房子酒莊可以拍拍照，有野餐區。 網址：http://www.vsattui.com/ 手酸了，等等回來繼續介紹。:) --

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