推薦一支橡木桶的酒給大家 （希望這樣也能有助於版主去談增加比利時啤酒數量的籌碼） 圖文版請見： http://mypaper.pchome.com.tw/news/a16842/3/1247918682/20050609215803/ 橡木桶的酒款一向很少在網路上被介紹，或許可能這家酒商曾經給一些前輩不好的印象所 致，但我入門晚，所以比較沒有這種包袱，如果遇到酒價合理的酒款，當然還是要推薦。 最近橡木桶在辦12年週年慶，其中有幾款買一送一，我研究了一下，發現Vitae Vino Rosso很划得來，因為買一支Vitae Vino Rosso送一支牌價520元的Cordier Collection privee Bordeaux Blanc，而同樣是送Cordier Collection privee Bordeaux Blanc的 是牌價1180元的Ch. Artigues Arnaud，而Vitae Vino Rosso的牌價只要650元。 Vitae Vino Rosso是產自南義的鞋跟Puglia地區，這個地區葡萄酒品質並不卓越，因為氣 候炎熱，所以葡萄生長快速，葡萄多為高糖份低酸度，色澤深，酒精度高，產量大。Vitae Vino Rosso用100%義大利葡萄酒最常見的Sangiovese釀製，這支酒在去年由橡木桶引進 2002年的，酒款造型取勝，瓶子設計特殊符號，還有麻繩與封簽，這個設計還獲得 "DI dozen" Award 2000 (DRINKS INTERNATIONAL) 、"Design" Award 2001 (WINE & SPIRITS) 和Silver medal for packaging (Vinitaly)等獎項。陳匡民新著《葡萄酒 選購誌》中也有這款酒（頁55），給予四顆星評價，認為「由黑李、櫻桃、梅子等水 果組成的淡雅香氣當中，還有藥草和香料類氣味點綴；清柔的香氣和口感，適合用來 搭配簡單的義大利式麵點」。 我買的是2003年的，2003年已經沒有麻繩與封簽，但是因為2002年對於義大利基本上是災 難的一年，只有南義比較好一點，所以買2003年的義大利相對比較有保障，這支Vitae Vino Rosso 2003的口感與香氣和《葡萄酒選購誌》一樣，香氣頗為優雅，口感易飲， 微甜而終感富有水果香氣。個人認為很適合剛入門或不太喜歡葡萄酒的人喝，因為口感 淡雅，也適合夏天飲用。 生產Vitae Vino Rosso的並非義大利酒商，而是一個跨國性的德國綜合酒類酒商 A. Racke GmbH & Co.，這倒是蠻有趣的現象。 至於Cordier Collection privee Bordeaux Blanc是 以Sauvignon Blanc為主，Sauvignon Blanc葡萄產自Sauveterre ，據說此處以生產Sauvignon Blanc著名，再加上一點 Semillon老藤增加複雜度，一支大約6.5英鎊。大酒商的酒，產量大，品質不至於差到哪裡 去，夏天喝喝Sauvignon Blanc，還可以去去火氣。 Vitae Vino Rosso這支酒如果用原價650元販售，我大概永遠都會不想去買，但是搭配買一 送一活動，如果有會員卡，還可以用會員折扣購買，大約用600元可以買到二支還不錯的日 常飲用酒，其實蠻超值的；買2002年有很完整酒瓶設計造型，加上2002年的南義還OK，所 以口感應該不會差距2003年太多，因此也可以考慮，至於Cordier Collection privee Bordeaux Blanc可能送2001或2002。 售價：618元（送Cordier Collection privee Bordeaux Blanc，活動至6月30日止） 購買處：橡木桶承德店 個人評價：三顆星半。 超值程度：四顆星半。 Vitae Vino Rosso網站 http://www.vitae-vino.com/ http://www.racke.de/racke/frame_eng.htm Cordier Collection privee Bordeaux Blanc網站 http://www.cordier-wines.com/intro.html http://www.everywine.co.uk/invt/14067 -- 我的葡萄酒飲用紀錄 http://mypaper.pchome.com.tw/news/a16842/ 愛戀葡萄酒 http://www.winelover.com.tw/ --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.100.1