作者ZacLin (cheese 料理達人~~)
站內wine
標題啤酒的問題
時間Sun Apr 24 15:51:03 2005
請問一下:
啤酒的起泡速度與消泡速度和品質有關嗎?
氣泡的持久度好,是代表啤酒品質較好媽?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.114.200.127
1F：推 shanlin:算是 和新鮮度有關 61.230.104.23 04/24
2F：推 phyton:跟啤酒的種類也相關 像愛爾蘭啤酒就非常強調泡泡 134.76.62.161 04/24
3F：推 yohannala:對呀！泡泡聽說是用來隔絕酒和空氣的直接接觸 210.59.89.17 04/28
4F：→ yohannala:像黑啤酒那些都是以細棉的泡泡駐名唷~好喝哈 210.59.89.17 04/28