作者GLPLy (王者右手的榮耀)
看板wine
標題[問題] 有關日本酒和韓國酒的問題
時間Thu Apr 21 13:18:29 2005
最近有需要弄一些新的調酒
所以開始找尋新的材料
不過發現
在韓國和日本都有燒酌
請問一下燒酌和清酒要怎麼分呀
是原料的不同
還是製作方法的不同
還有
燒酌的等級分法是否跟清酒相同
希望有研究的大大能幫忙解惑
謝謝喔
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◆ From: 203.68.107.72
1F：推 MSBenjamin:燒酌是蒸餾酒 清酒是釀造酒220.130.215.197 04/21
2F：推 paulyung:日本的燒灼好像是在沖繩。 59.104.29.26 04/21