作者WhatBlueIs (吃酒子老母不吐錢)
看板wine
標題Re: [問題] 怎麼作好喝的長島冰茶?
時間Sat Feb 12 02:44:52 2005
※ 引述《pin3 (Tommy Boy!! )》之銘言：
: ※ 引述《Gascan (這沒有爭議)》之銘言：
: : 喜歡喝長島冰茶
: : 但是每次去PUB喝真的是不划算
: : 有沒有人知道怎麼做比較好喝?
: : Orz
: 其實這杯光是料錢就不便宜了...
: 我只做過一次 給你參考看看
: Dry Gin 15ml
: Vodka 15ml
: Rum(White) 15ml
: Tequila 15ml
: Curacao(White) 兩茶匙
: 檸檬汁 30ml
: 糖漿 一茶匙
: 可樂 40ml
: 檸檬片 x1
: 於杯中放入碎冰塊
: 將材料倒入酒杯中攪拌(直調法)
: 以檸檬片裝飾 完成
: 說用雪克法 但其實用直調法就好了
: 我不是很喜歡Gin特有的杜松子味
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好專業的用語呀
我不知道怎麼形容這個味道
都說像"穩潔"
: 以這份量下去調的話感覺會搶去其他酒類的風味
: 可以把Gin的份量稍微減少一點試看看
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