作者pin3 (Tommy Boy!! )
看板wine
標題Re: [問題] 怎麼作好喝的長島冰茶?
時間Tue Feb 8 20:02:31 2005
※ 引述《Gascan (這沒有爭議)》之銘言：
: 喜歡喝長島冰茶
: 但是每次去PUB喝真的是不划算
: 有沒有人知道怎麼做比較好喝?
: Orz
其實這杯光是料錢就不便宜了...
我只做過一次 給你參考看看
Dry Gin 15ml
Vodka 15ml
Rum(White) 15ml
Tequila 15ml
Curacao(White) 兩茶匙
檸檬汁 30ml
糖漿 一茶匙
可樂 40ml
檸檬片 x1
於杯中放入碎冰塊
將材料倒入酒杯中攪拌(直調法)
以檸檬片裝飾 完成
說用雪克法 但其實用直調法就好了
我不是很喜歡Gin特有的杜松子味
以這份量下去調的話感覺會搶去其他酒類的風味
可以把Gin的份量稍微減少一點試看看
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.229.34.98