作者eyelephant (象眼睛)
看板Windmill
標題[風言] 琴和湯尼很委屈 Jin&Tonic feels so wronged
時間Fri Nov 30 17:57:29 2007
這篇是獻給啟仲的
됊 拜三風籟坊在地社表演 ( 硬是要扯一下跟風籟坊相關)
啟仲嘗試了傳說中不是金蒼蠅的金湯尼
直說金湯尼喝起來像化妝水
老天爺啊 我得替金湯尼平反一下
他曾在雞尾酒熱潮裡登上英國社交名流寵愛地位
實在是個多喝有益身體健康百年難得一見的好調酒
有鑒於大家對酒都不是很熱衷
我得開個 飲酒講座 先
琴酒是哪個國家人發明的啊?
A: 英國佬
R: Bu ...錯 ,是荷蘭佬
琴酒是16世紀在荷蘭的一個博士當時為了製作藥物使用而發明
琴酒有人稱他杜松子酒,就是用一些穀物蔗糖或是麥芽糖
再加上杜松子 一些有的沒的樹皮的東西
杜松子有利尿解熱治療痛風的藥效
(啟仲 !喝啤酒會痛風很不酥湖的)
琴酒加通寧水 =Jin&Tonic
不要小看這個通寧水,雖然他喝起來就是個甜味蘇打水汽水
通寧水的是印度奎寧為原料製作出來的藥劑, 用來解熱與對抗瘧疾
早期的通寧水是沒有甜味味道特殊苦澀難以下嚥的藥品
在殖民時代熱帶疾病盛行,海外服役的士兵都要喝這個抵抗瘧疾
軍中生涯不免喝酒解悶,那些阿兵哥就把難喝的通寧水加入琴酒
沒想到這麼一攪和 通寧水反而變得易入口
於是英國大兵就把這樣飲用琴酒的方式帶回英國,
現在的通寧水當然沒有以前難喝,改良過加了糖類檸檬還是萊姆等果味
奎寧的含量也減低 沒納麼苦澀,其實單喝通寧水也是依個好喝的汽水
琴酒為什麼要加通寧水
一方面可以沖淡他的酒精濃度,通寧水的味道也不會搶走琴酒的風味
而且可以利尿解熱,治療感冒
金湯尼多喝有益身體健康
好啦 有耐心看我說一堆話的人,
送個真心禮物
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=iamroyjr&book=86
禮拜三 地社的照片 沒有拍的很好就是了
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◆ From: 220.130.193.120
1F:推 ccrraazzyy:就是很像化妝水的味道阿 12/02 01:46
2F:→ Zarathustra8:居然喝過化妝水..我現在用雅斯蘭黛跟KIEHLS的化妝水 12/02 21:33
3F:→ ccrraazzyy:那好喝嗎? 12/05 04:28
4F:推 nosmoke3389:話說回來起仲你怎麼知道化妝水味道是啥 12/05 08:56
5F:推 dixen:真的很少人懂得Gin Tonic的香氣!!! 12/14 16:23