作者tinarainday (黏土人)
看板Wen-Shan
標題[閒聊] 比利時鬆餅店的接受度
時間Sat Dec 10 23:03:19 2022
大家好,
我是從小就在文山區長大的孩紙,
近日跟先生想在辛亥公園附近開一間
比利時鬆餅(烈日鬆餅)專賣店,
價位介於35~50元之間,
會有少少的內用位置,並結合親子選物店,
但是家人覺得這裡社區型態偏老人多,
消費能力不是很好,能存活的都是些便宜麵店、便當店或大品牌連鎖餐飲店,
很不看好我的想法(哭)
所以想來詢問看看實際住附近的社區朋友們是否會有購買的動力呢??
期望在娘家旁開店的文山人謝謝大家了。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.240.187.118 (臺灣)
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※ 編輯: tinarainday (111.240.187.118 臺灣), 12/10/2022 23:05:10
推 alfredc : 不看好,除非你是作好玩的
沒有,我是認真的
12/10 23:36
1F:→ alfredc : 賣50以上就賣不太動了,但一天要賣幾個才賺錢?這種12/10 23:38
2F:→ alfredc : 東西回頭率不高,適合在鬧區人多地方撿散客12/10 23:38
確實先生也覺得甜食購買頻率不太實際...
3F:推 gishileh : 建議去萬芳開 那邊比較多學生願意嘗鮮12/10 23:54
4F:→ gishileh : 也有不少過濾克12/10 23:54
5F:→ gishileh : 更正是過路客12/10 23:54
萬芳那的租金我實在不敢恭維,高到明明生意超好的龜記/茶士比亞都可以收掉
6F:→ BEDA : 辛亥生態公園的話,拉麵那一區塊其實可以試試吧?12/11 00:42
7F:→ BEDA : 萬芳那邊租金應該比辛亥高不少。12/11 00:44
8F:→ BEDA : 萬芳郵局旁邊也有小木屋鬆餅。12/11 00:45
因為娘家就在辛亥捷運站旁,一直一直都注意著附近的店面,近日才看到一個喜歡的地點
9F:推 gishileh : 有想過要來靜心附近開嗎 這邊很缺這樣的店 12/11 00:54
10F:→ gishileh : 興隆公園也不錯 社區型商圈12/11 00:54
11F:→ gishileh : 偏住宅區 但機能也不錯12/11 00:54
興隆公園跟靜心(我也是校友)之前注意過,但是感覺過路客比辛亥站這邊鬆散?
12F:推 a126963138 : 文山區開店除了國際連鎖 不然就是等倒12/11 01:15
13F:→ a126963138 : 尤其辛亥路連公車都倒了 誰要買?12/11 01:15
哭)不想同意你都沒辦法
14F:推 erindomoto : 烈日鬆餅我個人可以接受範圍是35元或40元,如果5012/11 07:51
15F:→ erindomoto : 元就會覺得太貴,當然還是看你有沒有設定什麼特殊口12/11 07:51
16F:→ erindomoto : 味,而且這個通常是喜歡甜食者才會購買,所以購買力12/11 07:51
17F:→ erindomoto : 會比較偏年輕族群,多年前萬隆也有開一家,老闆撐了12/11 07:51
18F:→ erindomoto : 一兩年才開始生意比較好,有賺錢,可是家人還是認12/11 07:51
19F:→ erindomoto : 為虧,要求她關掉12/11 07:51
竟然曾經短暫出現過,我比較沒跨足到萬隆那去都不知道
20F:推 gishileh : 在地消費也很重要吧 這區在地消費比例偏低 自然而 12/11 07:52
21F:→ gishileh : 然會影響開店意願12/11 07:52
其實我也一直困惑MARS咖啡是不是也撐的很辛苦
22F:→ shanyaochung: 七年前,萬隆有開過一家,我當時還滿喜歡的,還有賣12/11 09:04
23F:→ shanyaochung: 盆栽冰淇淋,使用明治的冰淇淋,只可惜最後老闆因為12/11 09:04
24F:→ shanyaochung: 家庭因素而收了,雖然那時候會說未來會再找點開,但12/11 09:04
25F:→ shanyaochung: 是現在碰到疫情加上房租高漲,應該也是難了QQ12/11 09:04
26F:推 shanyaochung: 不過還是看原po的預算吧,每個地段的房租都有落差,12/11 09:17
27F:→ shanyaochung: 萬芳那裡生意應該會很好,但是房租自然也高12/11 09:17
那邊租金超高的,都要10萬左右
28F:推 chocopoodle : 喜歡!!12/11 13:50
我也是超喜歡,所以好想在自己喜歡的地方賣喜歡的東西喔。
※ 編輯: tinarainday (111.240.187.118 臺灣), 12/11/2022 15:00:33
29F:推 mathrew : 那裡一定倒,不是你賣鬆餅的問題,而是點的問題 12/11 16:02
30F:→ mathrew : 那個點就是只能賣附近住戶,連機車都找不到地方停 12/11 16:03
31F:→ mathrew : 不會有人特地跑去那邊買 12/11 16:03
32F:→ mathrew : 比利時鬆餅光賣附近住戶撐不起來,很大量需要靠過客 12/11 16:05
33F:推 pttnowash : 撐不起來 你賣路邊車輪餅try try look 12/11 17:07
34F:推 alfredc : 建議妳開發冷凍的在家做上網賣吧,有單再做沒單看電 12/11 18:30
35F:→ alfredc : 視 12/11 18:30
36F:推 akino911911 : 興隆路聽說租金有五萬的之前是租給選舉人物,不過就 12/11 20:00
37F:→ akino911911 : 跟小木屋鬆餅打對台了 12/11 20:00
38F:推 gishileh : 致原PO 關於本區為何這麼特別 可以看 12/11 20:10
39F:→ gishileh : 討論本區候選人的那兩篇 推文非常精彩 12/11 20:10
40F:推 Ming24265 : 仙岩路缺乏優質麵包店 12/11 21:51
41F:推 eno03 : 雖然沒啥關聯 景華街中間雞蛋糕 開不到一年收了 12/11 22:32
42F:→ eno03 : 吃過一次50元口味很多 做學生媽媽客層 生意拉不起來 12/11 22:33
43F:推 dumaox : 福興路鄰近新景點文山森林公園? 12/11 22:40
44F:推 LeftCorner : 那邊感覺來匆匆去匆匆,不太適合這種需要步行過路 12/12 01:42
45F:→ LeftCorner : 客的店 12/12 01:42
46F:→ LeftCorner : 辛亥公園那一帶 12/12 01:42
47F:推 Frank168 : 辛亥路四段的二間咖啡店還有Doday甜品店都活的很好 12/12 17:04
48F:→ Frank168 : 啊! 12/12 17:04
49F:推 iRilakkuma : 希望多一點這種店,但要在這一帶做真的會比較辛苦 12/13 09:04
50F:推 tacokaoru : 不看好 12/13 10:50
51F:→ tacokaoru : 要有相當程度的心理準備和資金 12/13 10:51
52F:推 f90760 : 如果是mars那周圍好想要間便利商店 12/13 11:09
53F:推 gishileh : 樓上 南方莊園重建後有規劃店面嗎 12/13 12:31
54F:推 daihow : 文山區會不會最後都變夾娃娃機 12/13 18:40
55F:→ daihow : 今天又發現一間了 123書局對面的烘焙用品店可以夾泡 12/13 18:41
56F:→ daihow : 麵了 12/13 18:41
57F:推 chocopoodle : 南方莊園是純住宅喔 12/13 21:00
58F:→ chocopoodle : 比較希望辛亥站正對面憲兵營區轉型 12/13 21:01
59F:→ CoachKuester: 辛亥站周邊太難了,連停車都沒地方停,過路的學生 12/14 01:30
60F:→ CoachKuester: 也不夠多,真的要的話不如去再興幼兒園跟中山國小 12/14 01:30
61F:→ CoachKuester: 那邊試試,還有永建,至少學生比較多,有學生就可 12/14 01:30
62F:→ CoachKuester: 能有接送的家長買 12/14 01:30
63F:→ gishileh : 回D大 所以才強調在地消費的重要性 12/14 11:25
64F:→ gishileh : 新北市很多地方也是住宅區 但商店密度遠高於這裡 12/14 11:25
65F:推 Ccsteeker : 老人推出 老人口味 12/14 23:18
66F:→ Ccsteeker : 豆腐乳口味,肉鬆,海苔,破布子,酸菜。 12/14 23:18
67F:→ Ccsteeker : 認真的話可能要考慮外送辦公單位,走團購,自己主 12/14 23:20
68F:→ Ccsteeker : 動出擊。 12/14 23:20
69F:→ iPhone3GS : 其實點心也可賣很好,像你後面咖啡館 12/15 21:24
70F:→ iPhone3GS : 但是他們是咖啡和其他飲料也做得很好,還常常客滿 12/15 21:26
71F:推 meaningful : 靜心附近很缺可以親子坐坐的店家 12/18 20:12
72F:→ ccrimson : 萬隆捷運周邊搞不好過路客都還多一點,還有金融園區 12/25 02:14
73F:推 chocopoodle : 話說辛亥公園209巷口的店面(拉麵對面)租出去了 要 12/25 23:15
74F:→ chocopoodle : 開獨立咖啡店 好期待 12/25 23:15
75F:→ chocopoodle : 希望這附近可以多開一點特色店 12/25 23:15
76F:推 a26893997 : 聽起來不錯 但講認真的 你會被房租壓垮 建議詳細評 01/01 15:43
77F:→ a26893997 : 估 不要被理想沖昏頭了 01/01 15:43