作者ddqueen (呼~呼~叔叔覺得妳好可愛~)
看板Wen-Shan
標題[問題]請問木柵哪裡有賣馬卡龍嗎？
時間Wed Jun 29 23:14:36 2022
大家好，
我，沒吃過馬卡龍。可是常在漫畫中看到這種甜點，所以想吃吃看。
可是我很宅，不會跑太遠。所以請問木柵買的到好吃的馬卡龍嗎？
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.36.231.48 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Wen-Shan/M.1656515678.A.B19.html
1F：推 NewNewBaby : 好吃的我只推青木定治，好像有網購 06/30 00:31
這家的位置在萬芳醫院附近，我有時會去萬芳醫院。下次去就順便看一下。
3F：→ olycats : 我沒吃過 但聽說這間不錯 菜單有看到馬卡龍 06/30 01:17
4F：→ olycats : 臉書每天會公佈當天有什麼甜點 06/30 01:20
5F：推 yzx : 萬隆的「無名氏咖啡」有 06/30 19:19
※ 編輯: ddqueen (114.36.236.241 臺灣), 07/01/2022 23:15:47
6F：推 ccchien : 全家冷凍也有 但不清楚算美味或一般 07/02 08:07
7F：推 seacanary : 力行圖書館附近有間沒招牌的店 他的馬卡龍超好吃的 07/02 08:33
8F：→ seacanary : 在一間叫「兩公婆」的店的左邊 07/02 08:33
我常經過力行圖書館。您能否將方位再說清楚一點呢？是不是景美女中對面那家麵包店？
※ 編輯: ddqueen (114.36.227.193 臺灣), 07/02/2022 22:28:01
9F：推 love417 : 應該是 île to gold pâtisserie 島嶼甜點店 07/03 13:14
10F：→ love417 : 吃過可麗露不錯 07/03 13:15
11F：→ iPhone3GS : Cuisine Patissiartism的洪守成做的很道地 07/06 14:33
12F：→ iPhone3GS : 晶華酒店的甜點、101 4F Jean-Paul Hevin 07/06 14:34
13F：→ iPhone3GS : 內湖Fresh and aged牛排自助櫃上的也很道地 07/06 14:35
14F：→ iPhone3GS : 道地是以巴黎Pierre Herme那種口感為標準 07/06 14:36
15F：→ iPhone3GS : 甜度方面很多人覺得太高受不了，可選巧克力或酸果味 07/06 14:37
16F：→ iPhone3GS : 也有麵包店會把長相近似的台式小西點叫做馬卡龍 07/06 14:39
17F：→ iPhone3GS : 口感很不一樣，馬卡龍殼只有杏仁、糖、蛋白，比較脆 07/06 14:39
18F：→ iPhone3GS : 又有點黏，小西點是麵粉為主體，就鬆軟，不同的東西 07/06 14:40
19F：→ iPhone3GS : 因為對原料的品質要求很高，需要精密的溫濕度 07/06 14:42
20F：→ iPhone3GS : 售價都滿貴的，自己照食譜用台灣一般杏仁粉去烤， 07/06 14:43
21F：→ iPhone3GS : 用台灣的特砂，只能做出光澤和口感，細緻度完全不行 07/06 14:43
22F：→ iPhone3GS : 不過啊，那是PH的標準，說不定法國人在家都隨便做？ 07/06 14:44
23F：推 seacanary : 回L大 我講的那間剛好在「兩公婆」和「ile」之間XD 07/13 20:42