作者bidodu (用食物紀年)
看板Wen-Shan
標題[問題] 哪間牛排店的麵體是螺絲麵
時間Mon Apr 3 09:43:47 2017
油亮的黑色鐵板在髒髒的木色托盤上滋滋作響
還晃動的蛋黃跟著服務生的步伐一起晃動
厚紙巾翻開的同時
廉價蘑菇醬也像紅得發亮的紅色熔岩那樣緩緩溢流
邊聽著醬料在鐵板上沸騰的美味噪音
目光也忍不住越過紙巾上緣
偷偷看著醬汁從頂上的肉中央
往下蔓延到漸凝的蛋白 沾染蛋黃
又往旁邊瀰漫到用來把肉架高的麵體下邊
然後音量慢慢漸弱
等四濺的熱油停止把紙巾沾透出點點後
就是大口吃肉的時候了
可是！！！！！！
文山區哪裡有麵體是螺絲麵的牛排店QQ
目前在文山這碰到的都是放一般長麵條
不管黃麵白麵粗麵細麵 就是不對味
鐵板牛排就是要讓螺絲麵的每一層螺紋旋面都沾滿醬汁 才可以好吃到鑽進心裡呀
所以文山有哪間牛排店的麵體是螺絲麵嗎
求解QQ
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1F：推 shortlulu : 沒注意到，但是有注意到台北都沒有通心麵的04/03 12:01
士林跟北投的大塊牛排有 但好遠RRR
2F：推 alexsh : 幾乎沒了…很早以前獨特有供過04/03 14:50
QQ
※ 編輯: bidodu (39.9.164.117), 04/03/2017 15:45:34
3F：→ bluewalker : 隔壁新店大豐路的好樂牛排可以選擇螺旋麵。 04/03 16:42
4F：推 linlineage : 中和還永和的超霸牛排 平日好像有 04/03 17:48
5F：→ linlineage : 依稀記得中正路的(是在中正路嗎?)寶寶牛排好像有? 04/03 17:50
6F：推 ken1215 : 興隆路上的我家牛排 04/03 19:43
7F：推 nickrora : 十年前的印象，興隆路二段的我家牛排是螺絲麵 04/03 23:32
8F：推 t2d : 差點要推 關廟麵 XDD 04/03 23:41
9F：推 alexsh : 差點忘掉大塊了，吃過淡水的... 04/04 04:50
10F：推 ken1215 : 上週才吃確認是螺絲麵無誤（我從廚房在外面就開始吃 04/04 12:59
11F：→ ken1215 : 了XD 04/04 12:59
12F：→ ken1215 : ） 04/04 12:59
13F：推 minabeauty : 我家牛排 上次吃是螺旋麵 04/04 15:13
14F：推 rehtra : 今天剛好到三重的三合夜市，是螺旋麵 04/04 23:10
15F：推 Orias : 以前不都螺旋麵嗎? 現在改了喔 04/05 13:22
16F：推 JamesBondDai: 大塊牛排好吃 但真的遠 04/06 10:05
17F：推 clemi : 永和樂華有 04/06 19:52
18F：推 halulu : 我愛超霸 04/08 17:10