※ [本文轉錄自 Food 看板 #1O1tDDAx ] 作者: fatlee (fatlee) 看板: Food 標題: [食記] 台北市文山區政大日式料理-金鮨日式料理 時間: Wed Oct 19 21:21:09 2016 餐廳名稱：金鮨日式料理 消費時間：2016年/10月 地址：台北市文山區指南路二段205號 電話：02 8661 6436 營業時間：11:40–14:00, 17:00–20:30 (周三公休) 每人平均價位：250~400 圖文網誌版: https://twpang.com.tw/blog/post/209301877 -------------------------------------------------------------- 今天天氣真好 想說跟表哥兩個人 一起來政大附近的日本料理來用餐 這間店是先前聽到評價還不錯 但是一直沒有機會前來享用的料理店 想說趁著愛吃日式料理的表哥有空 兩個人就騎車來到這裡享用日式料理囉~ 這裡真的是超人氣 隨時都有人在外面排隊 店內雖小 但是有相當多的日式的小飾品擺設 之前一直以為是 金ㄓˇ 今天總算知道正確發音了 店內有不少客人的感謝小卡 看起來真的挺窩心的 店內的湯 以及 飲料可以自由拿取 再來看一下菜單的部分 這一份似乎是夏天才有的冷食餐點 如果怕熱的朋友不妨來點冷盤來消消暑吧~ 這裡還可以加麵 而且店內用餐 湯品 跟飲料 都可以無限續杯 感覺挺划算 湯的味道蠻濃郁的 裡面還有大量的海帶 這是本胖點的招牌生魚片蓋飯 老闆給的配料真的很阿莎力 大量的生魚片 干貝 甜蝦 鮭魚卵 溫泉蛋 一整個就是超澎湃 的啦~ 看上面滿滿的配料 .... 讓本胖不知道該如何下筷了 決定了 第一口就從鮭魚生魚片 & 鮭魚卵開始下手 生魚片還不錯吃 不會像某些生魚片太過水 或是 沒有解凍 吃起來滿嘴都是鮭魚脂肪的濃醇好滋味 真的超棒的~ 一口鮭魚卵 一口壽司飯 阿~~ 甜甜鹹鹹的鮭魚卵 配上 甜甜的壽司飯 兩種風味在嘴裡蕩漾 真的味覺的饗宴啊~ 裡面還有蟹肉棒 溫泉蛋 越咀嚼 越是散發出溫泉蛋特有的味道 真的是好下飯啊! 鬆軟又帶有甜甜香味的玉子燒 也很不錯吃 一邊配著蝦卵 還有其他生魚片 & 甜蝦 吃起來真的挺爽的 還有不得不說的就是這個干貝 超級軟的~~ 簡直到了入口即化的程度 感覺用舌頭一頂就會化開的程度 干貝鮮甜的味道在嘴裡散開 這漣漪不斷在嘴裡盪回 本胖愛死這種感覺了~~ 表哥點的綜合握壽司(裡面有多一個多點的玉子燒) 本胖後來加點的玉子燒壽司 蘆筍手卷 裡面有大量美乃滋跟蘆筍一起配 吃起來相當清爽 今天吃完以後感覺不虛此行 雖然排了一下隊 但是日本料理來講真的是挺划算的 料多又新鮮 下次再來吃吃他們的政男蓋飯 (生魚片蓋飯) 吧~ 金鮨日式料理 地址： 台北市文山區指南路二段205號 電話： 02 8661 6436 營業時間：11:40–14:00, 17:00–20:30 (周三公休) 【餐廳整理】 文山區食記整理 (持續更新中) https://twpang.com.tw/blog/post/202947067 【餐廳整理】 文山區日式料理整理 https://twpang.com.tw/blog/post/217601388 -- 臉書粉絲團(即時發布文山新店美食) https://www.facebook.com/a12425/ 文山區美食整理(持續更新中) https://twpang.com.tw/blog/post/202947067 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.240.198.118 ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Food/M.1476883277.A.2BB.html

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: fatlee (111.240.198.198), 10/20/2016 21:11:04 ※ 編輯: fatlee (111.240.184.41), 06/26/2018 22:40:19 ※ 編輯: fatlee (111.240.172.101), 09/17/2018 20:43:11