作者ashley0607 (亞希莉)
看板Wen-Shan
標題[食記] 景美夜市紅豆餅(奶蛋素)
時間Mon Jan 19 22:08:53 2015
這間紅豆餅是去年冬天開的,每次經過總覺得生意不太好
可能是位置比較裡面,人潮比較少
可是,阿伯做得很用心,用料也很實在,所以想幫他推薦一下!
位置在景美夜市涼圓的隔壁,就是微笑炭烤斜對面巷子,巷子口是水果店那條進去。
在一家服飾店門口。
甜的有紅豆、芋頭、奶油,三種都是奶蛋素;鹹的菜埔是葷的。每個都十元。
除了紅豆之外我都吃過,奶油吃起來中規中矩。芋頭餡料是塊狀的,不是芋泥,
可以吃到芋頭扎實的口感。大推的是菜埔口味!!
每種口味外皮都有不同的記號,我只記得奶油是放南瓜子,菜埔的吃不出來...
http://ppt.cc/daaT
皮是我喜歡厚厚的那種,但是又不會都是麵糊味,而且有留下脆脆的邊邊。
http://ppt.cc/AlVz
可以看到料很實在又大塊,可以咬的到菜埔的香味,不會太鹹,也不會有過重的胡椒味。
希望大家去逛夜市的時候可以過去看看。
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※ 編輯: ashley0607 (111.240.177.60), 01/19/2015 22:10:57
1F:推 cgcfish : 感謝推薦!之前路過就有想買~下次要來試試看~ 01/19 23:44
2F:推 basta : 下次去試試塊狀芋頭的內餡 01/20 00:50
※ 編輯: ashley0607 (111.240.177.60), 01/20/2015 01:32:56
3F:推 Lailungsheng: 推,塊狀芋頭很吸引人 01/20 09:12
4F:推 CHIAYU817 : 好想吃,可以把地點說的更清楚一點嗎?謝謝。 01/20 16:39
5F:推 meaningful : 是不是在愛妮雅附近啊?那附近只有雞蛋糕的印象XD 01/20 22:01
6F:推 NewNewBaby : 聽起來就在雞蛋糕附近,可是沒什麼印象.. 01/20 22:41
7F:推 charlie24 : 我每次看到他生意都不錯耶,應該只是剛好沒人吧? 01/20 23:18
8F:推 jilily : 那附近好多賣紅豆餅,景中街上就二家 01/21 13:54
可以先找到景美夜市涼圓的位置,網路上有蠻多食記,應該很好找,
紅豆餅就在他旁邊而已。
那條路晚上很多在賣衣服、鞋子,我不確定是不是愛妮雅附近耶!
之前我都是下班九點半之後過去,看到保溫箱剩不少,
剛剛過去看,快要賣光光惹~殘念!
看來阿伯的生意有做起來,希望可以維持&品質不要退步!!
景美最近真的多好多紅豆餅唷!
※ 編輯: ashley0607 (111.240.177.60), 01/21/2015 22:12:01
9F:推 iori9100 : 請問是在雞蛋糕旁邊那個嗎?我看都在排隊阿?? 01/21 23:44
10F:推 cgcfish : 今天買了雞蛋糕旁的!芋頭口味泥中有塊,好吃! 01/22 19:48
11F:→ ashley0607 : 對對對!就是那間!!! 01/22 23:29
12F:推 cgcfish : 真的很好吃!尤其剛起鍋時,芋頭香氣濃郁,甜而不膩! 01/23 11:22
13F:→ cgcfish : 餅皮就像原PO說的脆度剛好,吃完大滿足~~~謝謝推薦! 01/23 11:23
14F:推 pei8080 : 餓了,可惡。我也要去買 01/28 09:14