好讀圖文版：https://dong1104.pixnet.net/blog/post/34037317 這間位於台北萬華萬大路上的「御真牛餐館牛肉麵炒飯專賣店」，是一間相當推薦的台北 萬華炒飯以及台北萬華牛肉麵好選擇 御真牛餐館的牛肉麵使用的是上等澳洲牛腱心，肉中含有嫩筋，吃起來有滿滿的膠原蛋白 ，肉質軟嫩、麵條Q彈、湯頭加入秘製炒醬，好吃必試 這裡的炒飯也很有特色，米飯使用的是泰國香米，泰國香米吃起來會特別粒粒分明，口感 比一般的米飯還更好，口味有鹹味和懷舊醬油味兩種唷 御真牛餐館的位置就在台北萬華區的萬大路上，這裡停車比較不方便，建議騎車來會比較 方便 御真牛餐館的點菜單價目表，第一面是牛肉麵和湯品菜單 第二面是炒飯菜單 第三面是蔬菜和小菜類 御真牛餐館的店內用餐環境，空間不算大，如果是假日用餐時段可能會客滿 元盅雞湯(100元) 使用了台灣仿土雞，湯頭鮮甜、雞肉軟嫩，好吃必點 胡麻銀芽水蓮(150元) 水蓮的口感很清脆，加上了胡麻醬、柴魚片，吃起來的味道會比較偏甜一些，很有日式的 感覺 紅燒半筋半肉麵(230元) 麵裡的半筋半肉還真是好吃，肉塊的口感非常的軟嫩入味，而牛筋的部份吃起來滿有彈性 的，膠質滿滿的 麵條可以選寬麵或細麵，當天選的是細麵，口感Q彈 鹹味蝦仁肉絲蛋炒飯(210元) 真的比較少會在一般小吃店吃到使用泰國香米的炒飯，泰國香米吃起來的口感還真是不錯 ，感覺是粒粒分明，淡淡的鹹味讓胃口大開 裡頭的蝦仁和肉絲也都非常好吃，食材用得還滿不錯的，雖然價格較貴，但味道真的是好 吃唷！ ------ 【台北萬華炒飯牛肉麵推薦】招牌泰國香米炒飯 牛腱心紅燒半筋半肉麵 御真牛餐館牛肉 麵炒飯專賣店 地址：台北市萬華區萬大路315號 電話：02-2303-3960 營業時間：11:00~14:00；16:30~21:00(星期一公休) ------ --

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