※ [本文轉錄自 Food 看板 #1YnVM1VW ] 作者: lovepig227 (卡達) 看板: Food 標題: [食記] 萬華 捲捲村花生捲冰淇淋 份量飽滿 時間: Thu Jul 7 04:50:05 2022 餐廳名稱：捲捲村花生捲冰淇淋 消費時間：111年/6月 地址：台北市中正區中華路二段313巷5弄20-1號 電話：0909-353-520 營業時間：1530-2300 每人平均價位：$50 圖文網誌：https://guanna.site/rollvillage/ https://imgur.com/XL2mGIx 店家環境＆菜單價格Menu 捲捲村是南機場夜市第60號攤販，主要販售花生捲冰淇淋（春捲冰／冰淇淋潤餅），古早 味叭噗、美式手工冰淇淋等冰品，小攤明亮乾淨，檯面擺有卡通公仔，可以外帶邊走邊吃 ，也可坐在攤前一邊聽著刨削花生麥芽糖塊的聲音，一邊享受剛捲好的美味。 捲捲村另有販售隱藏版提拉米蘇花生捲，一大塊冰鎮過的提拉米蘇豪邁地取代冰淇淋夾在 潤餅捲中，配上滿滿的花生麥芽糖粉，咖啡、甜酒和巧克力等各種美好事物層層交疊，搭 配鮮奶油的稠香，Google評論裡一堆被這口味驚艷到的好評，有空再來試試。 花生捲冰淇淋（芭樂＋芋頭），＄50元 與美式冰淇淋相比，叭噗冰微甜不膩口，再加上那若有似無的彈牙口感，更顯迷人。捲捲 村花生捲冰淇淋內含2球自選口味的叭噗冰，芋頭、李鹹、芭樂、百香果4種口味中（不定 期更換），選了比較安全牌的芭樂、芋頭口味。 點餐之後老闆現刨花生麥芽糖塊，再撒上香菜（可以客製不加香菜）為甜滋滋的麥芽糖和 叭噗冰增添清香。與之前吃過的其他間相比，捲捲村的花生麥芽糖粉份量十分豪邁，整份 花生捲冰淇淋幾乎每口都可以品嘗到花生香氣和冰淇淋，滿滿餡料十分過癮。 芭樂叭噗冰像極了辦桌時的芭樂果汁，甜度跟芭樂香氣都十分濃厚，和花生麥芽糖粉一起 是甜上加甜，不過和潤餅皮與香菜一起咀嚼時，甜度已稍有緩和，潤餅皮：花生麥芽糖粉 ：芭樂叭噗冰的味道大概是１：５：４。 芋頭叭噗冰是芋頭本身清淡的甜味，白裡透紫的原材顏色雖不吸睛，但也不像人工化學香 精的濃抹紫那般駭人。芋頭叭噗冰可咬到芋頭顆粒，含有澱粉的關係，口感比芭樂叭噗冰 更黏密，不過清雅的味道容易被花生麥芽糖粉蓋過，潤餅皮：花生麥芽糖粉：芋頭叭噗冰 的味道大概是１：6：3。 小結－捲捲村花生捲冰淇淋 捲捲村花生捲冰淇淋用料實在，叭噗冰、花生麥芽糖粉還是香菜份量都是大方放，個頭明 顯比其他店家大了一寸。店家有提供座位可以慢慢享用，老闆跟老闆娘也很客氣，一捲＄ 50元的價格在台北還算合理，可惜被我拍的不是很好看，下次到南機場夜市還會想來二訪， 口袋清單，９／１０分推薦給您。 --

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