=============================================================== 店家資訊 西門麵店 店家地址：台北市萬華區內江街35號 聯絡電話：02-2375-3712 營業時間：6:00-15:30 / 16:00-23:00（週日休） =============================================================== 『資訊揭露：本篇為廠商體驗文，自身真實心得分享』 網誌圖文版：https://blog.xuite.net/lianbunny/hobandnob/587523211 位在萬華區的『西門麵店』， 是許多老萬華人的古早味早餐， 不僅走過近一甲子， 也由第二代接手經營， 同樣保留傳統味 搭乘捷運至西門站， 由一號出口步行約3-5分鐘即可抵達 一邊為攤位區， 一邊則為內用座位區， 當天Bunny非用餐時段前往， 卻依舊人潮不斷， 且翻桌率頗高， 就連觀光客也慕名而來 攤位處就有菜單可以參考， 營業時間從早上六點到晚上十一點， 能滿足在地人吃早餐及宵夜的時間 爐火上一鍋鍋的滷汁、豬腳及滷肉， 看起來不僅入味上色， 且飄散出陣陣香氣， 讓許多路過的行人們都會忍不住駐足 喜歡滷味的也別錯過， 櫃上種類多樣， 都是現點現切， 另外也還有販售小菜， 隨意搭配幾樣就能吃得很豐盛 用餐環境明亮整潔， 透露不出有歲月的痕跡， 以復古的電影海報增添懷舊氣息 每張餐桌上都有餐具、調味品及菜單， 填寫好菜單後就可以直接交給服務人員， 特別是內行人都知道一定要搭配獨門辣蘿蔔， 另外也有辣醬可以選擇 Bunny簡單點了涼麵及一碗湯， 就是最純樸的美味 涼麵 $45/小， 小黃瓜絲搭配麻醬， 看似普通的涼麵， 幾乎是每張餐桌上必點的餐點， 尤其晚餐時間， 更成為店內招牌 攪拌時就能聞到一股果酸的清香味， 正因為增添了檸檬， 有別一般涼麵使用白醋提味， 佐以檸檬與濃郁的麻醬一同融合在涼麵裡意外合拍， 吃起來特別爽口， 尤其是天氣炎熱時， 消暑又有飽足感 搭配脆脆的辣蘿蔔， 微微的辣感不僅刺激味蕾， 也瞬間讓口感升級 招牌湯 $95， 清爽湯頭， 配料相當豐盛 半熟的蛋包， 一入口滿是濃郁的蛋香， 滑滑嫩嫩的口感， 滋味讓人著迷 一定要吃的餛飩， 以手工製作， 皮薄餡鮮， 讓人慾罷不能 還有魚丸及新竹貢丸， 口感Q彈有嚼勁， 美味可口 最後搭配 檸檬愛玉 $25， 酸甜比例調配的很剛好， 冰涼的清爽滋味， 正合適邊用餐邊喝上一杯 簡單平凡的傳統好口味， 不自覺讓人吃了還會想吃～ --

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