作者cc111 (金色的蛋)
看板Wanhua
標題[食記] 西門町 花月嵐 好吃的重口味拉麵
時間Sun Feb 26 19:27:36 2012
圖文:
http://0rz.tw/ynQrW
店家名稱:花月嵐
消費時間:2012年/2月
地址:台北市武昌街二段29號1樓
(從捷運西門站6號出口出來,沿漢中街直走遇武昌街右轉即達)
電話:02-2361-5358
營業時間:週日到週四AM11:00~PM23:00;週五週六AM11:00~PM24:00
每人平均價位:約200上下(有加一成服務費)
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦:大蒜拳骨拉麵
因為萬國百貨大樓產權轉移的關係
原本在漢中街萬國百貨1樓的花月嵐在去年8/28暫停營業
不知何時在武昌街繼續營業
之前吃過一次覺得真的是重口味到不行,有點不習慣
這次吃完感覺相當美味
他們家的食物與門外的模型示意圖一模一樣
兩片叉燒、一片海苔、一個蛋
最大特點是濃郁重口味的湯頭
雖說是重口味,可是吃完不會有味道過重不舒服的感覺
據說日本當地的拉麵味道更重
上圖的大蒜激辣拳骨拉麵看起來很辣不過大約是中辣沒有到很誇張到受不了
辣度可隨自己喜好做調整
加55元套餐點了鮮脆沙拉&飲料
沙拉跟名字一樣又鮮又脆
加55元很超值,不過一個人吃不完…
桌上附的冰開水很乾淨不是放隔夜的水
味道濃厚的湯頭喝膩可喝點冰開水解解膩
吃拉麵一定要加嗆辣韭菜
不敢吃辣的人也可試試看加一點點
新鮮的辣韭菜配上湯頭與麵辣得很舒服
不會過於刺激
醬油分為祕傳醬油&醬油比較特別
原本味道就很重了所以沒加到
擠蒜器將生大蒜擠到拉麵裡
味道微嗆可是又很過癮
不過缺點是吃了會放很臭的蒜味屁
要吃建議定位
光平日用餐時段來就要排隊
假日更誇張
心得:
1.味道濃郁卻令人吃完很滿足的重口味
2.加了大蒜放的屁很臭
3.喜歡拉麵的人可以嚐嚐他們家的味道
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西門町食衣住行
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◆ From: 111.250.67.173
1F:推 mackywei:真的太鹹... 他們有提供加白湯的服務。 02/26 19:42
2F:推 AaliyahTsai:喜歡大蒜的重口味 雖然真的很鹹 榨菜炒飯也蠻喜歡的 02/26 20:32
3F:推 eric00169:口味真的很重 不過我是吃北車那家 02/26 21:25
4F:推 Photobiotic:口味很接近日本當地的拉麵,對台灣來說有點鹹~ 02/26 21:54
5F:推 PCCOCK:從日本來台灣開的拉麵,有些都變得比在日本當地還要鹹... 02/26 22:54
6F:推 kenliu100:日本拉麵通常不大會喝湯的= =" 02/26 23:31
7F:→ PCCOCK:不喝湯的話,不就看不到碗底的字了嗎!? @@" 02/27 17:35
8F:→ mackywei:碗底下又不會有「恭喜中獎,再來一碗」XDDDD 02/28 16:52
9F:→ PCCOCK:樓上是說"玫瑰緣別館"嗎?再來一碗也吃不下呀~ XDD 02/28 19:38
10F:→ potent:玫瑰緣別館的可以下次再來吃啦 哈 03/01 11:22