作者cutedora (dora)
看板Wanhua
標題[生活] 上乘真的徹底把我惹火了= =
時間Sun Dec 26 23:12:57 2010
這家開了之後因為家人很愛吃，所以也吃了不少次
東西口味就見仁見智，因為有合家人口味覺得還不錯吃
不過服務態度就真的不怎樣
比如:
餐前的竹炭花生跟餐後甜點永遠都是服務生有記得才吃的到
(現在好像根本沒竹炭花生了，甜點仍是要送不送)
服務生做事莫名的專心，完全只針對服務的那桌
而且服務完就直接走掉，完全不會稍微注意周邊客人的需求
導致每次招手都要很多次才會被服務生留意到
之前最氣的一次是，隔壁桌的客人放任他家的小狗在一整排那個沙發跑
還不時會跑到你懷裡(雖然狗很可愛，可是我真的不希望吃飯時有別人的狗一直跑來)
跑去跟女服務生說明原因，問說能不能換位子
結果女服務生只看了一下，就說都客滿可能沒辦法，然後就結束了，完全沒要另作處理
還要我自己略為生氣的說 沒辦法換位子 難道你們不能跟那位客人反應一下嗎?
女服務生才叫另一個服物生去提醒那個客人
原來餐廳不能放任寵物到處跑不是常識阿= =
明明知道有狗在跑，客人想換位子，不能換也不想別的處理方式~
上次去吃，我突然覺得明明花一樣的錢，為什麼甜點可以要送不送的
所以餐後就很積極的叫了服務生"兩次"請他們送甜點，結果還是死不送
最後還是我很氣的跟櫃台的女服務生反映(也是上面這位)
雖然當下櫃檯有說那我們再回去坐一下幫我補送，我們都起身結帳了，就拒絕了，
這次櫃台有比較聰明，還有客套說那下次來記得跟我們說再補給你們
經歷那麼多次，我對這家的服務態度已經很無言了
結果今天吃，不只服務態度連東西都變差了
先說東西的部份
我們點麻辣鍋底，之前都不錯吃，但今天真的除了有辣湯頭完全沒啥調味
我們有單點牛肉片，點過滿多次至少都是七八片吧，今天只有薄薄的五片，70元= =
今天點了蝦蟹三併鍋，裡面的鱈場蟹這次很貼心的蟹腳都剖半了
不過照理說既然都剖半應該塊數要是之前沒剖半的兩倍吧
但塊數跟前完全一樣，根本是變相減量了
再來說服務的部份
牛肉送來時，因為真的驚人的少，我直接有問服務生A是不是份量變少了??
A一開始說單點本來就這樣，之前我們應該是點鍋所以覺得變少了
我回說我們每次都單點的，這次真的比較少，
結果A說幫我們問一下，就再也沒回來了= =
後來問了B服務生是說他們都秤重的，片數不是固定
雖然我真的不覺得那五片有看起比較大，
但其實我只是想反映一下，A就這樣不回來說真的很.....
再來我們要加麻辣湯，先叫了服務生C，他問說之前是點大辣小辣就去拿來
結果服務生D跑來跟我們說他們麻辣湯都是調好的，不能加辣(我們沒說要加辣阿>"<)
跟D服務生說明清楚我們只是想加湯，才成功加湯了
真不知道服務生C是怎麼聽跟怎麼傳= =
最後又是令人不爽的甜點時間~~
甜點老樣子80%是不會主動送來的(雖然明明我今天是吃晚上9點多，客人根本不多~)
好不容易逮到一個服務生在幫隔壁點餐，趕快跟他說~
好吧~上乘的服務生一次只能做一件事，點餐的服務生叫我們等一下就轉頭繼續點了
剛好遇到另一個服務生E來找點餐服務生講悄悄話
趕快把握機會要跟另一個服務生E說，想不到悄悄話比較重要，E服務生壓根不理我們
終於等到E服務生講完話了又趕緊叫住他，總算點到了甜點
結果我眼睜睜看著E服務生跑去捏壽司，捏完一個段落還是沒要送
跑來跑去又繼續去捏壽司，也沒把甜點的是交待給別人
最後我們是逮到剛好來收隔壁盤子的女服務生才吃到了其實很普通的甜點
我順便跟女服務生抱怨剛點甜點E服務生的行徑
她是說那個服務生比較散~常常他們跟他說也是都會忘記="=
話說我真的很想跟她說"你們家是每個服務生都常常這樣吧，不是只有他!!"
ABCDE是我亂取的，其實有些角色可能是重複XD
這家店可能很長一段時間都不會再吃了，
發個抱怨文就當作光顧這麼久的紀念吧
文章很長，怨氣很重，請大家見諒^^
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.228.42.30
※ cutedora:轉錄至看板 Food 12/26 23:16
1F：推 linlintsai:餐廳沒有制止帶寵物的人實在很...尤其是像我這種不喜歡 12/26 23:31
2F：→ linlintsai:小動物的人 我看別人帶狗進去超商或全聯都會一把火了 12/26 23:31
3F：→ linlintsai:更何況是帶去餐廳...好糟糕的店!!!!!!!! 12/26 23:32
4F：推 yc9:以後去吃春夏秋冬吧,好太多了;上乘三家很早就是我的拒絕往來戶 12/26 23:48
5F：→ cutedora:春夏秋冬服務是很好啦 可是口味家人不愛>"< 12/26 23:50
6F：推 Ajinomoto:其實和平東路的服務態度很好,萬華的真的很糟 12/26 23:50
7F：→ Ajinomoto:我有時間的話都會去和平的那家吃 12/26 23:51
8F：推 kakashi1006:很久沒去這家吃了,現在變得這麼糟了喔? 12/26 23:59
9F：推 matile:今天用餐時間經過看到侯位那還有人在等不過已經不如以往了. 12/27 00:07
10F：→ matile:以前侯位的人很多組 今天只有一組QQ 12/27 00:08
11F：推 Guts0324:吃過一次再也不會吃了 很糟糕 12/27 00:17
12F：推 ilovetata:帶寵物進去就算了 讓牠跑來跑去還滿誇張的qq 12/27 00:21
13F：→ ilovetata:一樓看帶狗進超商看是用牽的還是背的吧 12/27 00:21
14F：→ ilovetata:我家帶狗狗進超商之類的一定會用包包裝起來 12/27 00:22
15F：推 simon0702:這家店離我家走路不到三分鐘，不過我根本不想進去= = 12/27 03:49
16F：推 sosyou29:吃過一次 服務很... 12/27 04:14
17F：推 ipocket:原來有甜點!!!我吃了幾次都沒有 = = 12/27 05:28
18F：推 Nicole5457:這家服務態度真的很無言 = = 12/27 10:19
19F：推 alvin123:這家真的只是吃裝潢,服務有夠爛 12/27 13:02
20F：推 matile:很久沒吃到他的甜點 只有前幾次吃過還以為沒有了說 12/27 13:15
21F：→ matile:合力讓他倒吧!!該給的不給 ~.~ 12/27 13:15
22F：推 linlintsai:我指的是牽著夠去超商 放任狗亂跑亂聞 ..很沒公德心阿 12/27 13:33
23F：推 thenightmare:永和的跟宜蘭的都很好吃耶,服務也超級好!本來想去這 12/27 16:56
24F：→ thenightmare:家看看的,看樣子... 12/27 16:56
25F：→ matile:講真的只有剛開幕去吃覺得不錯 之後真的很好奇人潮怎麼來的 12/27 18:58
26F：推 redcat:推原PO所說的... 我一開始是因為喜歡那邊可以又吃火鍋 12/27 20:37
27F：→ redcat:又自製麻醬麵所以挺密集的光顧三四次... 但後來完全是被 12/27 20:38
28F：→ redcat:服務生給怒到... 動作無敵慢 服務嘆度又差 同一件事要講 12/27 20:39
29F：→ redcat:很多次才會有很緩慢的反應 -.- 很好奇他們有沒有在做 12/27 20:40
30F：→ redcat:員工訓練... 都不知道在忙什麼的感覺 好像大家搶做同一件事 12/27 20:42
31F：→ redcat:分工很差 12/27 20:43
32F：→ cutedora:本來只是氣到想抱怨發洩 想不到大家回應那麼熱烈 話說他 12/27 23:07
33F：→ cutedora:們應該是有做教育訓練吧 所以員工態度都很一致阿 觀察很 12/27 23:08
34F：→ cutedora:久第一次看到有店服務生那麼專心的 餘光都不會瞄其他客人 12/27 23:09
35F：→ boscocool:你可以跟一個短髮捲毛的阿姨反應 他很會練兵 據說是經理 12/28 11:12
36F：→ cutedora:我們結帳時剛好遇到那個阿姨 有跟他說湯頭的問題 感覺他 12/28 13:15
37F：→ cutedora:真的有比較會應對客人 不過服務生的問題我們已經懶得說了 12/28 13:15
38F：→ cutedora:一方面也是很多態度問題很難三言兩語就具體描述= = 12/28 13:18
39F：推 BornFish:我覺得不好吃 12/31 17:40
40F：推 gn00661791:材料不錯 不過感覺服務真的一次比一次慘 沒再去了 01/09 18:11