★ 招募單位： 自募 ★ 服務地點： 雙北 桃園 新竹 範圍內的育幼院 ★ 服務內容簡介： 下廚做飯菜給院童吃 課輔院童(含說故事) 活動紀錄人員... ★ 聯絡人及聯絡方式： 賴桑 如其他資訊所載 ★ 招募時間： 隨時都可以來參加 我們每月都有不同育幼院要去 ★ 其他資訊（廣告文宣）： 想認識自己生活領域附近的育幼院嗎？ 想假日跟大家一起出門走走過一個有意義的一天嗎？ (做二休二 排休族 也可以參加喔 我們也有平日團) 緣起.... 時常看著大家為了節稅，每年拼命捐款給大型機構去救世 但卻常常忽略了住家附近真正需要大家關心的育幼院 所以我們在冬天辦了一系列的『育幼院遇見薑母鴨』活動 希望透過巡迴各地育幼院煮薑母鴨給院童加菜的活動 能讓更多在地人進來認識並因此而關心在地的育幼院 院童需要的是大家經常性的關懷而不是金錢萬能 所以我們用最低成本讓大家都能實現心中的愛 希望來參加的志工不是只有付出 而是也能在活動中增進知識與生活技能 讓更多有愛的人聚集認識進而能做更大的愛 12/27(日)幾個領有證照的廚師要去財團法人天主教福利會附設新北市私立約納家園 煮薑母鴨給院童冬令進補 如果您也想煮一道菜給院童吃的話 如果您想學料理刀功順便可以幫忙廚房加菜事務的話 如果您想去當育幼院的課輔志工的話 如果您單純想去了解各育幼院做為將來捐款金額依據並陪院童吃飯的話 以上都歡迎跟我們連繫 我們專挑各育幼院廚師休假日來進行給院童加菜活動 來參加的人只要出150元食材費 其他不足款項都是由我們當天不能參加的團員每人贊助50元湊出來的款項支應 希望大家都能藉此認識在地各育幼院 不管是溫暖院童的胃 或是溫暖院童的精神食糧 行程： 12/27(日)上午九點進場(地址：新北市深坑區北深路2段155號) 11點30分前烹煮完畢 12點開動(請所有人自備碗筷) 13點30收拾善後清洗廚房 課輔志工則利用上午時段與院方討論下學期課輔注意事項 說不定當天玩最快樂的是帶團康的人 想捐款的人就到處走走看看，看他們還需要什麼吧:) 想參與活動的人請填寫以下資料，回信到我的信箱吧 1.留下姓名(製作活動當天名牌報到使用)連絡方式：手機跟line ID 2.當天使用的交通工具(開車 騎車 坐公車) 3.想去a.廚房當廚師還是助手(學烹飪)或是b.課輔或團康才藝志工老師c.活動攝影 d.活動文字紀錄e.聖誕老公公... 本年度12月『育幼院遇見薑母鴨』活動日期如下： 第一場：12/20(日)上午九點進場烹煮，12點給院童吃午餐 地點：桃園市私立樂活育幼院 (地址：桃園市平鎮區中豐路南勢2段535巷10號) 第二場：12/27(日)上午九點進場烹煮，12點給院童吃午餐 地點：財團法人天主教福利會附設新北市私立約納家園 (地址：新北市深坑區北深路2段155號) 第三場：12/31(四)下午三點進場烹煮，6點給院童吃晚餐 地點：財團法人新北市私立榮光育幼院 (地址：新北市永和區竹林路75巷11號) 請大家看看哪一天可以參加，走出戶外多認識一些大小朋友吧... 願意當交通組的司機接送大家者請私訊我(補貼油錢) 第三場結束後可以一起去101跨年看煙火^^ 第一場活動部分花絮 https://imgur.com/a/4AMou --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.43.235.73 ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Volunteer/M.1450820433.A.4EB.html 第一場的育幼院長希望我們將來能讓院童也親自下來跟大家一起參予洗菜洗碗盤 除了不要碰火...不要只是我們煮給她們吃... 所以我們規劃了雙贏的做法 現在高麗菜大出 南部農夫因為價格太低不願採收 為了解決生產過剩暴殄天物的結果 所以我們來製作泡菜保存美味的泡菜吧 參加的人請自備玻璃罐或壓克力罐的透明桶子 1~2公升的大小比較能放進冰箱冷藏保存好幾週 如果沒有這類容器，那麼可以跟大家團購比較便宜 所需材料跟處方會由廚師統一採購降低購買成本 然後再由大家一起來分攤所有製作成本 最後就是大家帶回自己做出來的成果-一桶泡菜帶回家慢慢享用 至於廚師的教學費用則是免費教學 因為我們是搭 溫馨社會烹飪團隊 的順風車 他們巡迴各地育幼院在炊事員休假時出錢出力幫院童加菜 順便訓練當地參加的志工練習烹飪功力 當大家忙完院童正餐之後 剩下時間就是教參加志工們各種食物的保存做法 現在剛好碰到高麗菜大出 所以就來製作台式泡菜囉(12/27這一場) 韓式泡菜說不定就可以留到12/31這一場再教 然後想學的育幼院工作人員跟院生就跟所有志工一起來製作泡菜 ※ 編輯: anticold (114.37.71.106), 12/25/2015 13:58:48