作者L1ON (我是獅子~(ﾉﾟ▽ﾟ)ﾉ♪)
看板Violation
標題[證據] tose4433未經同意使用本人推文為簽名檔
時間Tue Jan 17 05:22:25 2023
※ [本文轉錄自 Gossiping 看板 #1ZhxGLvB ]
作者: tose4433 (Remax) 看板: Gossiping
標題: [問卦] 植物煮不煮差在哪?又不像動物有衛生問題?
時間: Sat Dec 31 12:01:22 2022
如題
昨天去吃燒烤
突然發現
大家點了什麼一拖拉庫小玉米、小白筍、青龍椒、甜椒、杏鮑菇、其他有的沒的花花綠綠
然後放到烤網上面烤
幹 小玉米烤不烤有差嗎? 除了熱熱的根本感覺不出差別
不懂欸
為什麼人類要把蔬菜植物拿去烹煮?
又不像豬肉有衛生問題
還是說單純因為口感?為了追求比較好吃的味道?
應該不會吧?
有沒有烹調植物是什麼理由的八卦
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1F：噓 L1ON: 50萬點閱 一堆訂閱10萬的也不一定有這數字
2F：噓 L1ON: 看你這麼在意，過快一天還回，講的有多強一樣 po出來啊
3F：→ tose4433: 你說PO就PO？PO出來你要不要道歉
4F：推 L1ON: 廢話一堆 po阿
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.136.131.143 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Gossiping/M.1672459285.A.E4B.html
7F：噓 james732: 有煮過比較好吃ㄅ不然你會吃生米ㄇ223.136.217.156 12/31 12:01
米怎麼生吃
不能吃而必須煮的不算
8F：推 winiS: 植物也有衛生問題啊? 114.47.147.105 12/31 12:02
那是要洗乾淨吧 不然小玉米如果有衛生問題 烤一烤是能解決什麼衛生問題
9F：→ jma306: 豆類不煮熟 會中毒 114.26.76.17 12/31 12:02
豆類不算
紅豆黃豆怎麼生吃
※ 編輯: tose4433 (101.136.131.143 臺灣), 12/31/2022 12:03:29
10F：推 NEWOLD: 有寄生蟲啊 36.228.242.48 12/31 12:02
11F：噓 dlam002: 住海邊逆 39.14.64.224 12/31 12:02
12F：→ hongsiangfu: 破壞纖維好入口,沒人說不能生吃123.110.156.141 12/31 12:02
13F：推 chadmu: 因為上面一定會有細菌=_=220.129.211.142 12/31 12:03
好，那拿去煮火鍋我同意
但為什麼要用烤的？烤一烤就能殺菌嗎？
14F：噓 longlydreami: 蟲會啃菜 上面都是蟲的分泌物 111.185.30.192 12/31 12:03
15F：推 viable: 香菇生吃超級好吃的！煮熟味道差超遠的 101.136.38.25 12/31 12:03
16F：→ hongsiangfu: 不然不會用火的原始人怎麼活過來的?123.110.156.141 12/31 12:03
※ 編輯: tose4433 (101.136.131.143 臺灣), 12/31/2022 12:04:05
17F：→ shino95995: 你覺得植物生長在無塵室？路邊不會有 101.10.95.85 12/31 12:03
18F：→ shino95995: 貓狗昆蟲在上面留下DNA?更不要說有些 101.10.95.85 12/31 12:03
19F：→ shino95995: 植物的毒性是生吃才有的 101.10.95.85 12/31 12:03
20F：噓 noreg0393933: 你可以生吃啊？ 111.240.76.96 12/31 12:03
21F：推 jma306: 生豆角主要是因為含有皂苷毒素和植物血凝 114.26.76.17 12/31 12:04
22F：噓 james732: 高溫可以殺菌啊223.136.217.156 12/31 12:04
23F：→ jma306: 毒素，所以會引起中毒 114.26.76.17 12/31 12:04
24F：→ jma306: 要煮熟 才能吃 114.26.76.17 12/31 12:04
25F：→ jma306: 煮熟後 毒蛋白變性 無毒 114.26.76.17 12/31 12:04
26F：→ winglight: 印象之前歐洲小黃瓜有大腸桿菌事件 42.70.52.153 12/31 12:05
27F：→ sendicmimic: 你不爽就當場直接啃阿 114.47.51.226 12/31 12:06
28F：噓 deepdish: 作業自己做 36.227.242.191 12/31 12:06
29F：推 heavensun: 寄生蟲 致命率很高 125.228.79.97 12/31 12:07
30F：→ heavensun: 94古人常吃到葛屁 才會發展熟食 125.228.79.97 12/31 12:08
31F：噓 BBQ2591: 煮熟烤過味道比較香啊 27.52.199.231 12/31 12:08
32F：推 SPAEK: 你可以生吃啊 你高興就好 1.162.178.190 12/31 12:14
33F：推 viable: 有些人體質虛寒不煮的話太寒。除了不足有 101.136.38.25 12/31 12:14
34F：→ viable: 毒和不足太硬像馬鈴薯那種東西之外，我喜 101.136.38.25 12/31 12:14
35F：→ viable: 歡吃生的，有纖維的話榨汁就好 101.136.38.25 12/31 12:15
36F：推 riker729: 歐美都爆發過生菜大腸桿菌超標 1.169.218.5 12/31 12:16
37F：→ riker729: 導致多人感染的事件 1.169.218.5 12/31 12:17
38F：→ riker729: 而且是源頭 生長期就已經感染 1.169.218.5 12/31 12:18
39F：→ iverson414: 簽名檔推 49.216.41.220 12/31 12:20
40F：推 viable: 可是為什麼只有青菜會有大腸桿菌超標，水 101.136.38.25 12/31 12:26
41F：→ viable: 果就不會？ 101.136.38.25 12/31 12:27
42F：噓 kamelot: 烤的溫度比水煮還高，文組逆 42.79.54.162 12/31 12:30
43F：→ OrcDaGG: 煮過比較軟125.231.107.217 12/31 12:52
44F：推 nutritioner: 衛生問題仍然有,改變質地好消化 101.137.98.84 12/31 13:09
45F：→ protien: 比較好消化140.109.103.217 12/31 13:10
46F：→ nutritioner: 轉化營養素成活性狀態,破壞生冷物質 101.137.98.84 12/31 13:10
47F：→ nutritioner: 避免胃腸不適,太多太多原因需要烹煮 101.137.98.84 12/31 13:12
48F：→ nutritioner: 當然是有少數植物性食品不能烹煮,煮 101.137.98.84 12/31 13:12
49F：→ nutritioner: 了營養流失光光等於白吃 101.137.98.84 12/31 13:13
50F：推 b00668880: 加熱破壞細胞壁後好消化 42.74.37.205 12/31 13:27
51F：→ b00668880: 另外洋蔥烤過比較甜 42.74.37.205 12/31 13:27
52F：→ eva19452002: 國外很多案例是吃生菜中毒而死 118.232.64.229 12/31 14:43
53F：→ eva19452002: 台灣就少很多，畢竟台灣還是熟食為主 118.232.64.229 12/31 14:44
54F：→ eva19452002: 我說的吃生菜中毒而死是指細菌污染 118.232.64.229 12/31 14:45
55F：推 lavign: 人發現火能熟食物 營養吸收好大腦才進化 36.233.132.183 12/31 21:34
56F：→ lavign: 走回頭路生食是返祖退化 36.233.132.183 12/31 21:35
57F：噓 crazycomet: 野生動物不是都生吃嗎 42.76.231.156 12/31 22:19
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: L1ON (61.227.47.84 臺灣), 01/17/2023 05:22:25