廢話多到可當背景音樂、談話節目看的影片 《上》https://youtu.be/xakN0Hiwpdo 《下》https://youtu.be/Xcu-MMkQ1hc 影片裡有分享一些我旅行做功課的小方法，有興趣的可以看看。 以下是影片裡的一些提要 ◆The Refinery 鴉片工廠早午餐 ‧舊鴉片工廠改裝而成的餐廳，店內瀰漫一股法式風情，是網路介紹不少人介紹的名店 ‧早午餐只有週六週日早上11點到下午4點有提供，而且是歐美餐廳所以沒放過年。 ‧位於第一區，離中央郵局5分鐘左右，附近還有日式拼布街同起街可以逛逛。 ‧早午餐菜單不能算豐富。而且只有full brunch，已經沒有mini brunch set。 ‧餐點吃起來非常普通。附餐的麵包反而比較好吃，另外菲力牛排的馬鈴薯圈也好吃。 ‧店內的巧克力噴泉免費的!! ‧花費：早午餐395K(NT600)、牛排490K(NT700)。4人3餐約2千台幣 ‧結論：悠閒下午吃氣氛的餐廳，有去過就好 ‧推薦指數 ★★ ◆Fanny Ice Cream ‧也是網路上不少人人推薦的越南連鎖冰淇淋店。 ‧胡志明市有2家分店。我去的是范五老街到檳城市場中間路上的分店。 ‧除觀光客外，當地人也很多，所以用餐環境滿吵雜的。 ‧網路上最多人點的Fondue Premium可以選14種口味，吃下來大部分都覺得普通，只有 椰子、奶酒印象比較深刻。 ‧花費：Fondue Premium 299k(NT450) ‧結論：餐廳與口味精緻度不高，但想休息一下還ok ‧推薦指數 ★★☆ ◆錦麗牛肉丸粉 Pho Le ‧網路上超多人推薦的河粉名店 ‧和安東市場很近，行程建議排在一起。 ‧被路上警衛提醒相機要收好，去第3區要務必注意自身財務的安全。 ‧安東市場休息很久，可能要到正月初十之後才會開。 ‧當地人也多到不行，店員有可能沒空理你。 ‧牛肉湯真的很鮮甜，個人覺得很像台南的溫體牛肉湯。 ‧花費：什錦粉75K(NT115)/生熟牛肉丸粉65K(NT100)/牛肉丸湯60K(NT90)/冰茶。4人約 300台幣 ‧結論：牛肉真的超好吃，但交通不很方便，建議先下載菜單去點菜 ‧推薦指數 ★★★ ◆Huong Viet (Vietnamese Aroma) ‧位於酒吧街范五老街的巷頭上，吃飯時間觀光客很多，招牌上食物的照片很厲害，不 太會錯過。 ‧完備的英文菜單，全都附有照片，但選擇太多反而會不知道點什麼。 ‧上菜速度超超超級慢 ‧但東西好吃，尤其甜醬燴蝦。 ‧在酒吧街上當然有賣酒。酒類算便宜，算是酒吧街上可安靜喝酒的地方。 ‧花費：越式炸春捲/鮮蝦生春捲/甜醬燴蝦套餐/海鮮炒飯/炒空心菜，另加15%服務費 +10%稅之後是595K(NT900)，4人 ‧結論：交通位置方便，菜單種類豐富、東西好吃，但上菜很慢，很餓去吃會起肖 ‧推薦指數 ★★★ ◆nha hang ngon 好吃館 ‧網路推薦超熱門餐廳，要小排隊一下，定因為翻桌率高，也不會等太久。 ‧位於第1區，離同起街、人民會堂走路10分。 ‧點菜不知從何點起，建議先上網看別人吃什麼並把照片存起來，或是餐廳走一圈，把 有興趣的料理拍下來，用照片點餐。 ‧包起來吃的東西很多，會一直滴汁。濕紙巾必備。 ‧花費：4人600K(NT900) ‧結論：主要是在吃名聲，餐廳美但卻不悠閒，點菜真的很困難，食物卻很一般 ‧推薦指數 ★★ ◆Bep Me IN ‧或許是開不久的關係，台灣網誌遊記不太有人介紹，Trip Advisor排名很前 ‧檳城市場對面，跟鯉茶(換錢的地方)很近。超方便 ‧初二去撲空，大概初三初四才會開。 ‧有在經營評價，店內黃色調裝潢簡單舒適，可以拍一點照。 ‧店員很親切，英文都不錯，會來閒聊。 ‧太晚去會有東西賣完 ex越式Pizza ‧餐點分量不大，但也都還可以接受的範圍，少人數來也可以吃到多樣料理。 ‧花費：第一次點椰殼炒飯/越式肉丸佐麵包/絲瓜蒸蛇頭魚(雷魚)，35.7K(NT550)。 第二次點越式Pizza/魚餅/豆乳炒牽牛花葉/特調飲料，三人花23.1K(NT350)。 ‧結論：東西精緻好吃，位置方便，店員親切英文好，店內舒適休閒 ‧推薦指數 ★★★☆ 對於美食我想大家都是主觀的，我覺得好吃或許你不這麼認為。但上面就是一些我在家裡 做功課跟實際去吃後的一點紀錄想法，單純提供給大家做參考，有任何必一樣的意見與心 得也歡迎提出唷。 影片最後還有一些路邊攤的小心得 https://youtu.be/Xcu-MMkQ1hc#t=13m20s 再次謝謝大家的收看！那我們就下次的旅途上見吧 --

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