網誌圖文好讀版： http://kevin6071020.pixnet.net/blog/post/210671011 會安古城裡的餐廳和咖啡廳琳瑯滿目， 真的不知道如何挑選，而先到了青年旅館放完行李，詢問了會安必吃美食，就踏上了吃貨 之路。 來到了離會安市場附近的 Ｍｉｓｓ ＬＹ餐廳享用午餐。 菜單看了很久，服務生上前詢問，在服務生推薦下，點了一套必吃套餐！！！ 會安的餐廳幾乎都是古色古香的古厝，晚上燈火通明，真的是非常漂亮。 這家餐廳開了兩間店，位子很多，當天下午快兩點用餐還滿滿的人潮。 不過還好一個人，所以完全不用等待就可以吃美食了！！！ 第一次一定都不知道要點什麼吧！ 那就來份會安三寶吧！！！！ 點了一份套餐內含 Cao Lau（會安獨有特色乾麵 音譯類似考撈） White Rose（白玫瑰） Fried Wontons（炸雲吞） Spring Roll （春捲） 價位 180.000 越南盾(約台幣270元)，在越南算是高價了，不過偶爾奢侈一下還算OK 若不知怎麼換算可以參考：越南盾小常識 http://kevin6071020.pixnet.net/blog/post/208464091 Cao Lau 會安才有的特色麵食，麵的口感很特別，吃起來有點脆脆的。 而上頭會擺上幾片肉片和炸過的豬皮， 桌上會有檸檬片，看要不要擠入碗裡，在和底下的醬汁攪拌均勻即可食用。 越南的麵食裏頭都會擺很多的葉菜，有些味道很嗆鼻應該很多人無法接受，就自行把他取 出吧～～ 白玫瑰 一開始真的不知道這個是什麼樣的料理，送上來之後發現名副其實欸！！！ 名字聽起來很夢幻看起來沒啥味道。 後來問了之後才曉得這是用米粉做成的白粿，越南麵食種類真的超級多！！！到市場走一 遭就明白了！之後會有廚藝課的分享唷！！！ 而白玫瑰裏頭包著肉和鮮蝦，上頭撒上了油蔥酥，沾了魚露一起食用， 我自己吃完一盤還可以再來一盤啊！！！！！ 不過好像很多人也不太能接受魚露的味道啊～但來了一定要嘗試看看阿 炸雲吞 炸雲吞超級大一個啊~~~ 上頭放了酸酸甜甜的蔬菜丁， 不只如此，還看的到為數不少的蝦仁！！！ 最後再擺上香菜點綴，酥酥脆脆的超級喜歡！！！！！ 越式春捲 越南春捲有分兩種： 一種是包完直接食用像是圖中那樣， 另一種是在將它放入油鍋油炸，酥酥脆脆的！ 在非常熱的天氣下，吃這種比較清爽！！！ 店內是開放式的空間，沒有冷氣，只有電風扇，還好我坐在風扇附近才沒有那麼熱， 如果怕熱的人，就要找有冷氣的店享用餐點了，不過這邊的店幾乎都是開放式沒冷氣的。 吃完大概快三點，人潮還未減， 準備前往古城區晃晃了~~ -- --

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