越洋之味專題8：越南美甲師 彩繪真工夫 http://www.lihpao.com/?action-viewnews-itemid-103914 【記者李宜霖台北報導】越南的美甲十分興盛，美甲師隨著婚姻、移民輾轉來到台灣，持 續美容指甲的事業，彩繪指甲的藝術也帶來豐富、多元的美麗風景。 越南華僑孔小姐跟文先生原本住在越南胡志明市，2人在越南工作結識，之後結婚，來台 灣已快10年。 孔小姐原本在越南開業修指甲，來台灣後剛開始一邊帶小孩，一邊在家修指甲。小孩目前 就讀幼稚園，未來她希望教孩子們學廣東話、越南話，多學幾種語言，可以無往不利。 美甲工作包括保養、打亮、彩繪、精油護理、磨腳皮、修眉和修指、腳甲等，幫忙客人修 成四方、圓、尖等各類型指甲，但台灣流行度不夠，比較少人修指甲。孔小姐說，在越南 美甲很流行，越南女性們注重指甲的亮麗，很多15、16歲的年輕女生們就開始美甲，常常 大排長龍，年紀約從15歲到80歲。女孩們打扮地漂漂亮亮，吸引男孩們的目光。 從小孔小姐就很嚮往美甲，常常偷偷擦指甲油，但很怕被父親看到。後來給人修指甲，不 斷地觀察、揣摩，15歲開始跟老師學美甲。之後孔小姐在朋友店家幫人修指甲，最多1天 有20幾個客人。 原本在越南人聚集的木新市場附近，孔小姐只是要找地方開指甲店，但租的空間太大，於 是她決定開商店兼營修指甲。新利越南雜貨店開店至今快1年，剛開始開店很累、壓力很 大，她24 小時都不敢睡，想著缺貨、補貨，而且賺得利潤又很少，但經營至今，已駕輕 就熟。 如詩如畫的指甲彩繪 孔小姐擺出指甲彩繪的樣本，每個指甲圖像，就如一幅藝術畫。指甲彩繪的圖像，構思來 自越南，如孔雀開屏、越南花草等，極具巧思。孔小姐說，在越南有遇到教畫畫的老師， 來學指甲彩繪；老師雖然會畫畫，但學起來仍覺得很難，因為畫筆的觸感不同。一般作畫 的畫筆很大支，比較順手，但指甲彩繪的畫筆較小，不容易畫。孔小姐在越南學到彩繪真 工夫，她提到，越南的老師年輕又具天分，畫起花來，宛如真花般鮮艷。 孔小姐介紹幾種美甲法，法式指甲，指甲前端有白色指甲油，極簡順眼。水晶指甲價格較 貴，用特殊的膠將指甲拉的修長纖細，看起來像真的指甲一樣，也不容易斷。 孔小姐觀察到台灣有一些指甲問題，根本不需要醫生開刀把指甲整個拔掉。孔小姐也說， 不要小看指甲，指甲可以呈現身體的疾病。 雜貨店內以越南貨居多，其中越南咖啡熱銷，也有印尼、泰國貨。孔小姐從越南傳統市場 帶回的手採生地海草可熬煮高湯；夏枯草可煮茶，加冰糖，滋潤喉嚨； 乾百合可煮湯、泡茶、顧肝，在越南少數較冷的地方才能種，非常難得。 新利越南雜貨店營業時間：早上7點到晚上7點，地址：台北市忠順街1段26巷27弄3號，電 話：02-2234-8748。 --

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