作者gioiechang3 (錢(即貨幣)只是數字.....)
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標題[情報] 鼎泰豐招手 未畢業領50K
時間Sat May 3 20:24:48 2014
http://udn.com/NEWS/LIFE/LIF6/8651901.shtml
【聯合晚報╱記者游婉琪/台北報導】 2014.05.03 02:15 pm
擁有一技之長在低薪時代,反而比一紙畢業證書更顯重要。弘光科技大學餐旅管理系四年
級學生謝金豐,在學期間透過系上的企業實習方案,爭取進入知名連鎖餐廳鼎泰豐實習,
因表現優異,成為鼎泰豐全國唯一通過「一級考核」案例,還提前與他正式簽約,讓還沒
畢業的他,已經月入五萬元。
謝金豐沒有因此鬆懈,經常在一整天的忙碌工作後,依然留在廚房持續練習到深夜,精進
自己的廚藝。
謝金豐大三那年,鼎泰豐首度到台中展店,前往校園舉辦實習徵才說明會。自認擁有一定
實力的謝金豐,決定參加面試,經過層層篩選,順利獲選擔任前廚助手,並從五級實習生
開始做起,每月實習薪資約2萬7000元。
實習期間每天再累、再辛苦,謝金豐仍堅持利用中間兩小時休息空檔,獨自練習包餡技巧
,還買了兩顆滾球,加強手部訓練,提高手指靈敏度。經過大約半年自我訓練,他從一開
始包20顆小籠包,僅一顆勉強過關,到後來讓師傅說,「以後不用給我看,這樣就可以了
」。
謝金豐的努力,鼎泰豐主管看在眼裡。實習一年期間,他是鼎泰豐全國唯一通過一級實習
生考核的案例,提前與他簽約。
為了持續精進廚藝,謝金豐把剩下的學分課程集中在周五,其他時間除了在鼎泰豐實習上
班,下班後也時常留在廚房繼續練習,直到深夜11時回家休息,敬業精神讓學校老師頻頻
豎起大拇指稱讚。
弘光科技大學餐旅系系主任劉其瑋表示,為了讓學生畢業後能順利與職場接軌,系上近年
來積極推動讓學生到業界實習一整年,除了替學生爭取較佳的實習薪資,對學生畢業後就
業有發揮效益。由於做出口碑,陸續吸引國內知名連鎖餐飲店或飯店,與校方簽訂合作契
約。
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錢只是一串數字,是無中生有的東西,政府銀行想要多少就有多少~~
錢只是一串數字,真正的財富其實是你的時間,青春和生命~~
新台幣的價值不是來自台灣政府或銀行,而是來自廣大台灣勞工的血汗.......
資訊動畫:貨幣系統真相
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