題目： 原本聽到這個敘述 還以為他們瘋了 直到我了解一些事實之後 才發現他們所言不假XD ===============解答在下一頁喔!!小心不要雷到!!================================= 解答： 美法院判決：麥克雞塊不是雞，是怪物 看到標提 原本以為美國人腦袋有問題的 接下來看了相關內容之後 ---------------- 總而言之，雞塊比較像是個抽象物質，而不是真正的食物，裡面有關雞的成分還得再加強 麥克雞塊的原料有38項 其中有13種可以從玉米培育或提煉出來：玉米養大的雞、修飾玉米澱粉、單酸甘油酯、 二酸甘油酯、三酸甘油酯、右旋糖、卵磷脂、雞湯、黃色玉米粉和更多的修改玉米澱粉、 玉米澱粉、植物性起酥油、部分氫化玉米油、檸檬酸。 此外，麥克雞塊還有其他的植物成分，例如麵粉（增加黏稠度），至於氫化油有時候可能 是來自大豆、芥菜籽或棉籽而非玉米，這要看當時的市場價格和供應量而定。 麥克雞塊中還含有數種完全由人工合成的原料 這些看似能吃的物質並非來自玉米田或大豆田，而是煉油廠或化學工廠。 這些化合物能夠讓有機原料歷經數月的冷凍和運送之後，不會走味或是變樣 現代的加工食品才有可能出現。 裡面有發酵劑，包括了磷酸鈉鋁、磷酸單鈣、焦磷酸鈉以及乳酸鈣。 這些化合物都是抗氧化劑，能夠讓雞塊中的各種動物油脂與植物油脂不會發出油耗味。 接下來是聚二甲基矽氧烷之類的消泡劑， 主要是添入烹飪油中，可避免澱粉與空氣分子結合，這樣油炸時就不會產生泡沫。 但最大的問題在於，這種有毒物質竟被允許添加在食物中。 根據《食品添加物手冊》，聚二甲基矽氧烷疑似致癌物質，而且確定會造成突變、腫瘤與 生殖器官問題，同時也是易燃物。 不過麥克雞塊中最驚人的成分，應該是第三丁基氫醌（TBHQ）。 這是石油製成的抗氧化劑，會直接噴在雞塊上，或是噴在雞塊盒子內側 根據《消費者食品添加物字典》的記載，第三丁基氫醌是丁烷（打火機的燃油也屬於丁烷 ）的衍生物 美國食品及衛生管理局允許加工業者少量使用在食物上，其含量要低於0.002％。 吃下一公克的第三丁基氫醌，會讓人「噁心、嘔吐、耳鳴、產生幻覺、感到窒息與虛脫」 如果吃下五公克就會死亡。 摘自《雜食者的兩難》第七章 一頓餐點：速食 ---------- 看完之後 才對這個形容深感同意 他和我認知中的東西差好多 本來我還以為這就像之前美國提出的"披薩是蔬菜"一樣 是個莫名其妙的言論 現在想想 他的確是個怪物... 出處、作者： 備註： 這項判決是2003年的東西 只是我不曉得現在又出現一次是怎麼回事就是了 ===================注意解答的標題要跟題庫一樣喔！=============================== --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.173.37.176 ※ 編輯: ssun 來自: 218.173.37.176 (06/21 23:43) ※ 編輯: ssun 來自: 218.173.37.176 (06/22 00:20)