店名：好煮意平價頂級鍋物 地址：236新北市土城區裕民路38號 電話：02 2205 1100 營業時間：星期一～日 11:00～23:00 價格範圍：288起 心得分享： 好讀連結：https://joghostchen.pixnet.net/blog/post/489980408 現在300左右的火鍋店越開越多家，今天要介紹的是裕民路上的「好煮意平價頂級鍋物」。 好煮意平價頂級鍋物似乎在新莊有另一間連鎖店。 平常還蠻常吃300左右的火鍋店，包括忠孝敦化站附近的亞都小火鍋、錢都火鍋等， 所以就以同級來評比「好煮意平價頂級鍋物」 先給心得總評：價位略高於同級火鍋，食材口味有一定水準。無提供冰淇淋。 一、菜單：首先是菜單 這些平價火鍋通常不是均一價300上下，而是有其他菜單會呈現幾倍數價碼 來訪這天2020/11，有個活動是打卡分享或上google寫評論可以獲得養生烏梅醋一壺。 還有壽星免費贈送草蝦兩隻。 不過我想一般人不太容易注意到寫在菜單左邊，一堆用餐規則裡的活動。 所以我也沒參加。 基本湯底分為兩種：北海道昆布雞湯、和西瓜綿湯。另外要加錢的有胡椒豬肚湯（+50） 、手炒麻辣湯（+50）、義式牛奶湯（+50）、精力黃金蜆湯（+80）。 這頁有單人肉品鍋、單人海鮮鍋及各式單點，我們都點單人肉品鍋288（如下）， 最貴的和牛要988。 https://pic.pimg.tw/joghostchen/1609060885-3335095403-g_n.jpg 上選豬肉鍋288 鮮品培根牛288 都有附湯底、菜盤、附餐、手作甜點。 和市面上其他平價火鍋相比，以價位288是稍為貴了點。 另外還有雙人主題套餐如日本A5黑毛和牛海陸套餐、龍蝦頂鮮海陸總匯、豐盛和旭蟹海陸 總匯、綜合魚多多海陸總匯、肉食主義派對分享餐及放山烏骨雞海陸總匯。 價格1200起跳。 來訪當天，是平日晚上，客人還蠻多的， https://pic.pimg.tw/joghostchen/1609061721-4164728066-g_n.jpg 飲料吧，有汽水機(Soda fountain)和冬瓜茶、芒果汁。 醬料台 沒有提供冰淇淋 我們點的都是基本湯底：北海道昆布雞湯 有淡淡的昆布的味道，喝起來是有熬過的味道 https://pic.pimg.tw/joghostchen/1609060982-3397915037-g_n.jpg 菜盤，好煮意的食材算蠻新鮮的。 菜盤裡部分料簡評 餛飩相對普通，不過也沒有肉腥味。 芋泥貢丸蠻好吃的，其他配菜品質還不錯。 飯有點乾，沒有非常飽滿，不知道是不是冷掉的關係 烏龍麵 https://pic.pimg.tw/joghostchen/1609060982-2083349341-g_n.jpg 上選豬肉：豬肉口味還ok，不過只有少少的六片。 鮮品培根牛： 五花肉不會太肥，吃起來不會覺得太硬。 牛肉蠻嫩的，不沾醬也很好吃。 焦糖布丁： 口感不錯不會太甜，上面一顆一顆的是荔子口感珍珠。 布丁本體有點水水的不夠濃稠，焦糖脆脆的還不錯。 仙草凍： 不甜，很滑順QQ口感，煮的蠻鬆軟的。推薦。 吃過一次後，如果問還會不會二訪？ 答案是食物口感都蠻符合預期的，沒有踩雷，可以二訪。 官方網站：https://www.facebook.com/好煮藝平價頂級鍋物-411447552632556/ 地址： 236新北市土城區裕民路38號 營業時間： 星期一～日 11:00～23:00 電話： 02 2205 1100 外帶：可以 用餐時間：90分鐘 刷卡：僅能付現 -- 遇見。旅人 愛旅行、愛攝影、愛分享旅行信用卡大小事～ FB：https://pse.is/DBSGF IG:https://www.instagram.com/josh.csy/ --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.240.90.85 (臺灣) ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/TuCheng/M.1610291053.A.B6B.html