店名：和風日式涮涮鍋 地址：新北市土城區學成路151號 (希望之河旁邊) 電話：(02)2262-7258 營業時間：10:00-24:00 價格範圍：$195以上 心得分享： 原本是沒有打算要寫食記的 因為沒帶手機出門 沒拍照片 但是總覺得現在不寫 這家店大概撐不到冬天 店的位置在學成路上 位於希望之河跟學成路的交點 進店裡的時候 感覺還沒營業 冷氣才剛開 整間店沒有客人 好像被我們包場一樣(吃完的時候 還是沒有其他客人進來 囧> ) 我們點的都是 原味昆布湯底+梅花豬肉鍋 雖然有其他的湯底 但是要加錢 醬料部分 醬油 辣椒 蒜泥 蔥 醬油 黑醋 小菜有醃小黃瓜 飲料的部分 提供的是紅茶(不過是熱的) 送一罐飲料(200ml可樂 不要的話可以換一顆蛋) 還有冰品 可無限吃 不過今天吃完的時候 完全吃不下冰品 水果是芭樂切片 菜盤上來的時候 眼睛為之一亮 好像來到了大人國 份量相當足 有兩種青菜 高麗菜跟空心菜 其他的部分跟阿官差不多 但是種類少一點 一根手指頭長的紅蘿蔔 相當大片的南瓜 很嫩板豆腐 "大"黃瓜 不錯的蝦子 魚包蛋 比沒有好的排骨酥 新鮮金針菇 魚餃 有點長的米血 蛤蠣&魚丸 <---有的人有 有的人沒有的隱藏食材 豬肉的部分 8片左右 比起阿官可以看到透到盤底的肉片 這肉片相當有誠意 厚度不會讓你一不小心就"突破"過去了 至少是阿官的3倍厚 油花分布很均勻 煮起來也感覺得出來 品質很好 不像有些店 一吃就感覺冷凍很久 不知道是天氣真的很熱 還是位置太偏僻 在週日的下午6點到7點多 居然只有我們這組客人 (該不會我們是今天第一組吧...) 店員都跟我們一樣多了 這也讓我相當擔心 他撐不撐得到火鍋旺季 好像有$168的經濟鍋 不過今天點的都是$195的豬肉鍋 不確定差在哪裡 優點: 兩種類青菜 菜盤的份量很足 很新鮮 有冰品 水果 豬肉的品質佳 缺點: 紅茶是熱的 沒什麼客人 -- 替家裡的長輩換了智慧型手機之後..... 老媽:這個要怎麼用 不會接電話 滑來滑去的好麻煩 (迷之聲:你都用手機拍了好幾百張照片 怎麼還不會接電話Orz) --

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