推薦好店 店名：彼得公雞 地中海料理 地址：土城市裕民路92巷16弄2號1樓 近海山捷運站3號出口 電話：2273-9966 心得： 一直很猶豫不決要不要來PO文 因為我怕太多人去吃我就會損失那種悠閒用餐的感覺 不過因為真的是好店 所以還是決定來大推一下 交通: 捷運-藍線海山站3號出口步行1分鐘, 往便利商店方向直走, 右轉較大條的巷弄 約10公尺可看到左邊 紅色布蓬屋頂即是. 開車-可停海山站的停車場, 從裕民路右轉往海山站方向即可看到 機車-找車位停吧, 不然可停在店旁邊, 最好不要堵住巷弄空間較佳 餐點: 套餐式 沙拉 看人數給份量以木盆盛裝, 現在有地中海醬汁和凱薩醬可選擇 麵包 看當天主廚心情吧 我吃過香草麵包跟大蒜法國麵包 個人偏好香草麵包 口感紮實香味特別好好吃喔 濃湯 我猜也是看主廚心情 喝過奶油蘑菇濃湯和南瓜濃湯 都很讚 可以把麵包留到濃湯上來之後沾著吃 美味一絕 主餐 有排餐 義大利麵 燉飯 焗烤 大約有20種左右 不過我最愛海鮮焗烤千層麵 和 培根蛋奶義大利麵 濃濃的白醬吃到最後仍舊不會膩 千層麵的彈性佳, 入口彈牙 我覺得是人工揉的麵 海鮮也都很新鮮用料不會小氣 一上桌焗烤氣泡還會在盤邊不斷冒出滾燙的香味 有點烤焦的起司酥脆香濃雖然燙舌 但是還是要忍痛吃下阿 300元 培根蛋奶義大利麵的白醬香濃, 味道調的剛剛好 培根給的量也不少, 而且培根切的有些厚度 嚼起來那種煙燻香味布滿整個味蕾 義大利麵的硬度是我最愛的有彈性但是不會太軟 最重要的是每一條麵條都有入味 每一口都是香濃奶味 260元 點過法式功夫封鴨腿 不是難吃 但跟我想像中不一樣 有點像吃薑母鴨的感覺但是沒有薑味 我本來以為會像西堤一樣是那種法式鴨胸的做法 但是完全不同 鴨肉跟鴨骨可以輕易的用刀叉分離 肉質被封的很軟嫩 鴨皮上的油也都逼出來 價錢300-400間吧 忘了 牛排部分 鹽烤牛排有岩燒的感覺很特別 上桌時紅嫩的新鮮生牛排整齊的排在燒的很熱的海鹽顆粒上面 嗆吱吱的聲音讓人的嗅覺視覺聽覺都有至高的享受 想吃牛排的熟度可以自己決定 肉質軟嫩鮮甜要趁熱入口 480元 以上是我吃過的餐點 還有其他的主餐可以讓版友自己選擇 口味比較重的人還可以跟他要起司粉調整自己想要的味道 甜點 焦糖布丁- 表層是用火烤的一層脆焦糖, 略有苦味, 布丁有很濃的蛋奶香 入口即化 巧克力布蕾- 濃滑巧克力幕斯 軟 硬巧克力 以及巧克力蛋糕的完美混合體 一定要試試 法式奶酪- 濃濃的奶香味, 含在嘴裡用人的體溫慢慢的將奶酪溶化的感覺 會是一種不同的感受 堤拉米蘇- 略帶酒味 我覺得是成熟的味道, 濃滑的奶油幕斯搭配底層的巧克力蛋糕 熟女應該會喜歡 飲料 各式花茶 紅茶 奶茶 咖啡 水果茶 我喝過熱的玫瑰茶和薰衣草茶 薰衣草茶的香味很舒服 吃完一噸豐富的美食喝杯熱薰衣草茶真的是一個美好的完結 服務 會不斷的來幫你加水 送餐的速度會根據消費者享用的速度作調整 如果人太多 速度就會慢了點 曾經有在內用餐2小時的紀錄 2小時才送完餐 氣氛 適合約會 家庭聚會 桌椅都是原木製成 還有擺設都相當雅致 燭光 地毯 吊燈 璧爐都讓餐廳內部營造出一種溫暖的家的感覺以及浪漫的氣氛 大概有36人座位 另外如果打電話預約 還多送一份烤田螺喔 要加收10%的服務費喔 呼 終於PO完了 天知道PTT怎麼突然變那麼慢 排版花了不少時間 希望這間店能夠一直開下去 也希望他每天客滿 但是仍保有應該有的服務 報告完畢 -- 想感受受驚的感覺嗎 進來吧.. http://www.wretch.cc/album/diannehou --

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