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標題Fw: [新聞] 貓鼻頭 陸客瘋吃「那個魚」
時間Thu Sep 4 02:39:30 2014
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作者: chanlder0419 (錢德李) 看板: Gossiping
標題: [新聞] 貓鼻頭 陸客瘋吃「那個魚」
時間: Sun Aug 24 18:59:06 2014
1.媒體來源:聯合報
2.完整新聞標題/內文:
貓鼻頭 陸客瘋吃「那個魚」
【聯合報╱記者潘欣中/恆春報導】
2014.08.24 04:00 am
「老闆,那個魚是什麼魚?」屏東縣恆春鎮貓鼻頭風景區是大陸旅遊行的熱門景點,有攤
商引進東港鎮的「那個魚」試賣,因每份50元,價格不貴,大陸遊客好奇之餘,紛紛掏錢
嘗鮮,意外成熱賣零食小吃。
東港區漁會說,「那個魚」學名是「小鰭鎌齒魚」,市場上常見20、30公分,外形如小型
鰻魚,全身半透明,是低經濟價值的下雜魚類;因魚販叫不出魚名,最後就稱「那個魚」
。
區漁會說,「那個魚」肉質細嫩,烹煮後像果凍滑嫩,是東港特有的高鈣美食魚,多年前
以怪異名稱打出名號後,不僅市場有賣鮮貨,餐廳也賣料理,烹調方式多採油炸,是下酒
好料理。
將酥炸「那個魚」引進恆春貓鼻頭風景區的攤商說,連本地人對「那個魚」都感好奇,更
別提大陸遊客,路過時,看到斗大的名稱,無不好奇追問。看看價格,可以接受 ,紛紛
掏錢嘗鮮。
3.新聞連結:
http://udn.com/NEWS/NATIONAL/NAT5/8890523.shtml
4.備註:
好吃嗎?
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1F:推 peter821201: 佛地魔喔 那個魚 08/24 18:59
2F:推 logokuo: 好吃 08/24 18:59
3F:→ lien: 吃過炸的 其實還OK 08/24 19:00
4F:推 kisaku1980: 連我不愛吃魚的人 都覺得不錯 08/24 19:00
5F:→ aggressorX: 那個雲阿 那個霧阿 08/24 19:00
6F:推 willix83: 不錯吃阿 0.0 08/24 19:00
7F:推 penisdabest: 就都是胡椒鹽的味道啊,很像炸嫩豆腐 08/24 19:00
8F:→ kgb1019: 佛地魚 08/24 19:00
9F:→ kivan00: 這年頭真是什麼亂七八糟的魚都可以拿來賣了… 08/24 19:00
10F:→ zzro: 剛炸好熱的時候好吃 08/24 19:00
11F:推 goodevening: 炸魚就是吃胡椒味,也沒啥好不好吃的 08/24 19:00
12F:→ eva05s: 連這種魚都拿來賣...台灣的近海漁業......... 08/24 19:01
13F:→ lovetina: 口感比老船長還硬...還不如買老船長三罐79( ′-`)y-~ 08/24 19:02
14F:推 goodday5566: 那個不能說出名字的魚 08/24 19:02
15F:推 lahiboy: 那個魚剛炸起來最好吃! 08/24 19:02
16F:推 ckpioneer: 誰說炸魚就是吃胡椒味阿= =" 柳葉魚沒灑胡椒同樣好吃 08/24 19:02
17F:→ superLM: 老闆這是哪個魚??? 08/24 19:03
18F:推 orangel: 油魚都吃的很開心了....那個魚拿來吃也還好啦 08/24 19:04
19F:推 GUEY: 吃過清蒸,刺很多,還不錯吃 08/24 19:04
20F:→ rockonpizza3: 那個人 08/24 19:04
21F:推 diding: 你知道的太多了 08/24 19:04
22F:推 xisland: 貓魚,餵貓用的魚 08/24 19:04
23F:推 Kunimoto: 好吃啊 08/24 19:04
24F:→ ljuber: 好吃 08/24 19:05
25F:推 lions402: 還以為是非法的 08/24 19:06
26F:推 dearjohn: 魚肉好吃嗎? 08/24 19:07
27F:→ TheAVKing: 吃魚...呵呵 08/24 19:07
28F:推 zoie98: 哪個魚啦?不要亂吃來路不明的東西 08/24 19:09
29F:推 Rue168101: 阿挖塔克塔拉 08/24 19:10
30F:推 newtom: 陸客愛吃就是要絕種的開始 08/24 19:11
31F:→ pooznn: 北部有些魚港叫水晶魚 08/24 19:11
32F:推 nomorepipe: 丟黑~啦 08/24 19:13
33F:推 a0913: 銀魚? 08/24 19:14
34F:→ a0913: XD 2 30公分,猜錯 08/24 19:14
35F:推 cue: 好吃,我之前在台南鹿耳門吃,要冬天才有吧? 08/24 19:16
36F:推 SentoS: 還以為是要講虱目魚的由來 08/24 19:17
37F:推 BS1017: 別再吃了啊幹,越賣越貴 08/24 19:17
38F:推 tenderman: 還有一種宋楚魚哩~ 也是做成小包裝 蠻好吃的~ 08/24 19:19
39F:→ tracetw: 不好吃 08/24 19:22
40F:推 MacOSX10: 不鎌則無所不取 不齒則無所不為 08/24 19:22
41F:推 protoss666: 真的好吃 可是不要太多人吃啊 XDDDD 08/24 19:22
42F:推 moonlind: 本來是下雜魚 幾年後變保育類 08/24 19:26
43F:推 t8754035: 就魚味薯條阿~~~現炸超好吃 08/24 19:31
44F:→ HIPHOPCRAZY: 那個魚超好吃阿~留點給我吃 08/24 19:34
45F:推 ma0120243: 東港人推!! 那個魚真的還不賴 08/24 20:06
46F:推 sherry5227: 推那個魚~ 真的好吃! 08/24 20:08
47F:推 preferalie: 炸的好吃 08/24 20:35
48F:推 jajoy: 超好吃的~~~~~~~~ 08/25 00:39
49F:推 f130097955: 那個茶 08/25 05:36
50F:推 kenny770322: 原來這麼多人不知道這個喔!從小吃到大的說,但是我 08/25 10:47
51F:→ kenny770322: 阿嬤是煮湯的...還有他不是銀魚,粗細大概比7-11熱狗 08/25 10:49
52F:→ kenny770322: 細一點 08/25 10:50
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※ 轉錄者: PECOPECO (118.165.16.235), 09/04/2014 02:39:30
53F:推 urong31: 滿好吃的說!名字真的很好笑 09/04 20:28
54F:推 enangeline: 外面吃過好吃,回家自己買來做,炸得像一團麵楜,唉… 09/09 23:42
55F:→ enangeline: 自己的技術真爛 09/09 23:42
56F:→ Mancur: 東港特產 也有 那個魚 基本上是一種深海魚 炸起來超嫩好吃 09/11 19:07