作者nmrfarm (義得仁和滅菌槽)
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標題[典故]烏龍茶的由來
時間Tue Nov 21 22:13:45 2006
從古中國流傳而來的文化遺產裡,除了武術以外,另一項廣為世人所知的,
就是茶葉.
其中,經過半發酵而製成的青茶,既帶有綠茶的甘甜,亦帶有紅茶的醇厚,
是聞名於世界的名茶.
而青茶又稱烏龍茶,在傳入台灣以後,栽培出凍頂烏龍茶.
但"烏龍"茶的名字又是如何而來呢?
關於烏龍茶的命名由來,一直眾說紛云,甚至還帶有神話色彩.
相傳,某個茶園莊主去看快曬好的茶葉,赫然看見有一條烏龍.他嚇壞了,過了幾天才
敢回來看.茶葉在這幾天太陽之下氧化,不再是以前的綠茶,但是濃香可口.
茶莊莊主從此叫它烏龍茶.
但事實上,根據考證的結果,烏龍茶其實是英國人所命名的.
當英國人第一次喝到貿易船運來的烏龍茶時,因為太好喝了.
所以不禁發出"Ooo~~"的低吟讚嘆聲,久久不能自己.
而這"Ooo~"的歎息聲,以持續迴響在室內了很長,很長一段時間.
(for a long time).
所以便稱這種茶叫"Oolong Tea",意即,可讓人"Ooo~"讚嘆很久的茶.
而當中國的茶商聽到這個洋名時,覺得挺有趣的,就起了個諧音的名字,
改叫"烏龍茶"了.
又當烏龍茶剛傳入英國時,因為跟紅茶同屬發酵茶.所以常有人搞錯.
久而久之,人們便取其混淆不清之意,將"容易搞混之事"稱做為
"烏龍事件"(oolong events).
而這種"Ooo~"的讚嘆聲,因為過於吵雜,若是常常發出這種聲音,
會給人無腦,智能不足的感覺.
所以取"Ooo~"之音,將喜歡沒事發出"Ooo~"之音的人,叫做"烏合之眾".
或是"烏澀會",意即"像只有澀味的劣等烏龍茶一般,什麼都不會"之意.
這便是中國名產:"烏龍茶"的由來.
取自飲食考源社---"茶禪一心----一心兩葉裡的歷史."
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---"練神掌的小孩不會變壞"---
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◆ From: 140.109.42.101
※ 編輯: nmrfarm 來自: 140.109.42.101 (11/21 22:15)
1F：推 mroscar:Ooo~ 11/21 23:16
2F：推 donkilling:哈哈 我差點信了 11/21 23:18
3F：推 donkilling:簽名檔也極其虎濫 11/21 23:24
4F：推 s20953:推極其腦殘! 11/21 23:28
5F：推 slimppk:我愛烏澀會 XD 11/22 00:02
6F：推 seraphmm:前面說像黑龍是真的 後面~~半信半疑XD 11/22 00:39
7F：推 nmrfarm:黑龍那段是從維基抄來的,黑龍波那段...呃,沒有黑龍波那段. 11/22 00:49
8F：推 icywolf:延伸題--想發出烏龍波先喝完整箱的烏龍茶! 11/22 08:32
9F：推 ButI:Ooo~for a long time....XD 11/22 13:15
10F：推 slimppk:請問一下，那這篇為什麼沒有提到「派出所」？ 11/22 15:26
11F：推 WaSiTiman:烏澀會 XD 11/23 01:54
12F：推 icywolf:補充題--想進派出所先嗑完整箱的烏龍麵 11/23 10:20
13F：推 dagi9527:我要加入"烏澀會"~ 11/23 12:22
14F：推 MobileArmor:Qoo 11/24 09:01
15F：推 fff99881111:好阿 非常好 11/26 10:59
16F：推 kzi19910525:真強 11/26 22:22
17F：推 merrymoo:哈哈哈~~~Ooo..for a long time是怎樣~~哈哈合哈 11/29 00:31
18F：推 juliette:XDDDDDDDDDDDDDDDDD 09/04 18:32