作者culb ()
看板TigerBlue
標題中秋節為什麼要烤肉?
時間Tue Sep 28 21:50:45 2004
為什麼中秋節家家戶戶都要烤肉?
中秋節烤肉其實是有典故的。
其實中秋烤肉是起於宋朝大學士蘇軾。
宋朝有句俗諺說:「蘇文熟,吃羊肉,蘇文生,吃菜根。」
這句話大家都很耳熟,但都只知其一不知其二。
讓我再重申一次,這是有典故的,其實宋史中原先就有記載,蘇家長兄蘇東
坡,乳名文熟,弟弟蘇轍,乳名文生。後來蘇家兄弟不喜歡蘇拔拔給他們取的乳
名,硬是把那頁記載撕去,自己重謄一份,也因此跟當朝史官鬧翻了,所以今日
我們大家都把跟別人鬧翻了叫做撕破臉~
回到正題,這句俗諺是揭露了蘇東坡愛吃肉的一面。而且東坡愛肉成癡,連
到了荒郊野外的想吃,於是他就想出了用柴火與網子搭成臨時爐灶的方法來烤肉
,這就是烤肉的由來,赤壁賦記載的正是蘇東坡與他的狐群.....不對,豬朋...
...又錯,與那些文人騷客開游艇夜遊赤璧兼夜烤的故事。
p.s蘇東坡夜烤地點相當廣泛,連吃素的承天寺他跟張懷民都偷偷烤過......
然而為什麼會演變成中秋節一定要烤肉呢?
有一天蘇東坡腆著一個大肚子問他的妻妾們:「你們說說看,我肚子裡都裝
些什麼呀?」結果有個小妾不小心說了實話:「大人,你肚子裡都是肥油呀。」
結果這名小妾馬上就被拖出去了。。好在侍妾朝雲連忙打圓場說:「大學士,您
是一肚子的不合時宜。」東坡這才開朗地大笑,化解了這場尷尬。
但這也提醒了蘇東坡,他的體脂肪真的不能再增加了。
於是他就規定自己,從現在起一年只能烤一次。就選在了中秋節。
於是家家戶戶也就學起了蘇東坡,每年的中秋節都要烤肉。
蘇東坡為了紀念這個特殊的日子,寫了一首詩來紀念。沒錯,那就是......
水調歌頭 蘇軾
丙辰中秋,歡飲達旦,大醉,作此篇兼懷子由
明月幾時有,把酒問青天。不知天上宮闕,今夕是何年。我欲乘風歸去,又
恐瓊樓玉宇,高處不勝寒。起舞弄清影,何似在人間。 轉朱閣,低綺戶,照
無眠。不應有恨,何事長向別時圓。人有悲歡離合,月有陰晴圓缺,此事古難全
。但願人長久,千里共嬋娟。
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我,我找到地方貼了.....剛剛貼就可覺得怪怪的
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