噹~噹~噹~村辦公室暑期實習生報告：鐵花村開放若干位大專院校暑期實習機會，歡迎有 興趣的朋友們主動報名。 台灣好基金會鐵花村音樂聚落‧慢市集暑期實習生計畫 台灣好基金會「鐵花村音樂聚落‧慢市集」於今年暑假期間，將提供暑期實習生若干名， 給有意先行進入職場生涯學習之各大專院校在學學生前來登記學習，相關內容說明如下： 1. 實習時間：各大專院校暑假開始起兩個月時間，完成實習時數240小時。 2. 實習單位：鐵花村之台灣好店、木空間、鐵花吧台、鐵花村活動執行等。 3. 實習地點：台東市新生路135巷26號「鐵花村音樂聚落‧慢市集」. 4. 實習內容介紹及說明： 财 台灣好店x鐵花好店– https://goo.gl/YiUuz3 經過了將近4個月的籌備期及裝潢，鐵花村與去年年底，將原本分屬兩個貨櫃大小空間的 台灣好店與鐵花好店合併成為一個空間，就是現今的鐵花好店。鐵花好店在2017年12月03 日開幕，空間內販售仍以各鄉鎮、社區、部落的地方產業以及台東在地原住民音樂、傳統 古謠唱和獨立創作音樂。 實習課程 認識鐵花好店產業故事、作品及專輯音樂。 學習如何銷售以及與顧客的交談與應對。 學習商品陳列。 協助現場手做教室執行。 適用條件 活潑外向、主動性強並且願意吃苦耐勞。 曾接觸文創產業經驗者、喜歡手做、喜歡手繪。 财 鐵花吧台 Tiehua Bar 鐵花吧 鐵花吧團隊介紹 我們有專業的調酒師群、無限創意的場域設計師、活力十足的外場服務人員。 ‧ 調酒師---來自部落與城市的兩位調酒師，碰撞出奇幻的火花。 ‧ 場域設計師---擅長哲學家蘇格拉底思維的音樂場域設計。 ‧ 外場服務---各個不同部落、顏色、語言和音樂基因的部落青年。 2018 TIHUA BAR긊鐵花吧暑期實習生學習計畫 關於TIEHUA BAR鐵花吧 2010年台灣好基金會在充滿海洋氣息、野性魅力的東台灣台東成立　鐵花村∣音樂聚落・ 慢市集∣，同時打造了音樂、人、土地、故事結合的鐵花吧，在今年我們將邁入第９年。 除了大家熟悉的鐵花村優秀又精湛的音樂表演外，我們有一群鑽研台灣酒、前衛思考場域 展演設計的鐵花吧團隊。而鐵花吧外牆藝術設計色彩自由奔放的作品出自饒愛琴老師之手 ， 吧檯外觀設計則是自然文化精神的阿水工房水哥陳正瑞老師的作品。TIEHUA BAR鐵花 吧我們把持每日嚴謹的工作流程為要提供高品質水準的調酒與場域享受為主旨，正是要讓 來鐵花村的每一位朋友們體驗到台東的音樂、人、土地、故事的海洋魅力。 TIEHUA BAR敉K花吧網站 Instagram: https://goo.gl/WWsjQD 鐵花吧台 無限創意延伸的音樂場域設計 獨立執行展演空間場務 課程目標: 使學生獨立執行展演空間場務及活動執行，並解決場域問題。 我們將課程分為兩大項: ① 調酒吧專業工作技術與外場服務 ② 音樂場域設計 場域設計的課程大綱: ① 了解音樂與場域關係 ② 設計展演場域內容 ③ 改造市集活動 ④ 場務實務執行 ⑤ 參與音樂活動執行 ⑥ 場務行政業務處理 ⑦ 獨立執行完整場務 調酒吧專業工作技術與外場服務課程大綱: ① 鐵花吧介紹: 1.鐵花村介紹、設備、工作分組(場域、內場) ② 飲料概述: 酒精飲料、非酒精飲料 ③ 鐵花吧飲酒禮儀 The bestest Tiehua Bar Team 2016 ④ 鐵花吧服務(調酒員、外場服務) ⑤ 調酒吧衛生(環境、食品安全衛生) ⑥ 鐵花吧工作技巧: 內外場服務技術 ⑦ 調酒技術 ⑧ 各類雞尾酒與非酒類飲料製作 ⑨ 現行菸酒管理法介紹 财 專案執行協助 鐵花村於去年執行「地方影視音體驗及聚落發展計畫作業」，同時辦理全備型音樂人才培 訓專案，計畫內容包括音樂展演訓練、音樂人才招募、上課、展演實作等，今年計畫執行 超過四十場的小型演出，另有合輯製作、巡迴演出等。 學習內容： 認識鐵花村音樂展演型式 協助基本舞台搭設工作 協助課程執行相關事宜 協助活動行政工作 财 其他事項說明： 鐵花村將指派資深員工擔任實習督導工作，協助實習生認識、瞭解及學習相關工作。 實習期間相關食宿、交通等問題，請自行處理。 有意前來實習者，請於107年4月30日前，將個人履歷暨學校相關實習文件，寄自台東市新 生路135巷26號、鐵花村收；或寄到電子郵件信箱：[email protected]，或於上班時 間（每日14:00~22:00）來電詢問（089）343393。 鐵花村將於5月10日前，完成詢問學生徵選工作，並以電子郵件連繫，辦理後續實習相關 事宜。 有任何未盡或需確認事宜，以鐵花村公告內容為主。 --

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