圖文網誌版 >> http://bit.ly/eatNplay0525 https://pic.pimg.tw/eatnplay/1495637488-420756685_n.jpg?v=1495637491 @ 故事簡介 「茶工坊創辦人To以家出發的茶故事」 https://pic.pimg.tw/eatnplay/1495643075-3902236387_n.jpg 三年前To爸爸因為中風 決定辭職曼谷的工作一同陪爸媽返鄉養病 為了爸爸的健康開始從日常飲食研究 也開始著手於研究各種茶葉對疾病的幫助 三年後爸爸雖然沒有奇蹟似的痊癒 但開始能緩慢走路 重點是當天看到To爸爸走向每位來到茶園的旅客熱情的打招呼 會真心對To建立這品茶民宿的初衷感到敬佩 這趟旅程也能從他的經驗裡學到很多茶與有機作物的健康知識 (詳細故事在文末) ＠ 兩天一夜&半天茶工作坊行程 [ 有機茶莊民宿+製作屬於自己的茶工作坊 ] Day1 16:00 抵達有機茶莊民宿 16:00-18:00 介紹農場內的各種植物，並瞭解各有機植物對身體的養身療效 https://pic.pimg.tw/eatnplay/1495637777-816651573_n.jpg 18:00-19:00 享用所有材料都由自己自種自足的養身晚餐 19:00-20:00 陶瓷工作坊(選擇性行程) https://pic.pimg.tw/eatnplay/1495167524-1947169132_n.jpg Day2 10:00-11:00 享用有機茶莊的早午餐 11:00-12:00 逛茶園了解各個茶葉的香味及療效 https://pic.pimg.tw/eatnplay/1495638985-316621058_n.jpg 12:00-14:00 製作屬於你的茶工坊開始！調配出自己最喜歡的茶包並帶回家分享 https://pic.pimg.tw/eatnplay/1494932668-223928124_n.jpg >> 網路行程預約：http://bit.ly/teaworkshop @ 亮點行程介紹 [ 專屬於你的茶包－茶工作坊 ] https://pic.pimg.tw/eatnplay/1495174159-1732398030_n.jpg 一開始會讓你品嚐每個茶的色、香、味 並以自己的五官去評分每一項茶 最後可以用這張表格調配出最適合自己風格的茶 像是若A和B茶的顏色分數較低 就建議選擇顏色視覺觀感較高的C茶去綜合 讓這個茶不只味道好，顏色也會很出眾 https://pic.pimg.tw/eatnplay/1495178670-2882536108_n.jpg 在工作坊的體驗途中 因為我個人很重視養身（年紀小小心裡卻住著小老人哈哈） 剛好媽媽有高血壓，所以有詢問哪些茶葉對高血壓比較有幫助 因此我混搭的四個茶，有三個茶就有對高血壓的症狀有治療的功效 且因為最後調配出來的茶，TO會幫我們把這配方用成茶包送給我們！ 所以就打算把這茶送給媽媽拉 https://pic.pimg.tw/eatnplay/1495181117-3888478997_n.jpg 一開始品茶後會填寫這張分數表 原因是為了讓之後自己搭配的茶能夠有資料去調出最適合自己的茶 中間是藍色蝶豆花加上點Lemon就會變成夢幻的紫色啊 最後還畫出這種幾何圖形感覺好像很專業哈哈 調配出最喜歡的味道後幫自己的茶取個名字 完成後 主人To會準備他自己調的蝶豆花拿鐵 & 小點心 https://pic.pimg.tw/eatnplay/1495181176-674664507_n.jpg 蝶豆花拿鐵真的看起來超美 味道如同其外表順口到令人印象深刻 @ 小清新民宿 最後是這間的小民宿 簡簡單單很適合在清萊度假的清新氛圍 https://pic.pimg.tw/eatnplay/1495639220-397939951_n.jpg 早上一推開門就是滿綠的田園好心情 迎接有機養身早餐 https://pic.pimg.tw/eatnplay/1495639511-2904228356_n.jpg @ 探索有機茶園草藥 因為我在泰國很常喝酒 所以我就問他哪些草藥對愛喝酒的人比較有幫助 他馬上很高興的跟我分享這株植物（泰文名字我忘了） https://pic.pimg.tw/eatnplay/1495642686-2919306056_n.jpg 他大學時期也很愛喝酒所以對這很了解 拿七片葉子搗碎後泡成茶，喝酒前或宿醉喝都可以 不過他沒有賣，但他知道我很常喝酒所以很阿莎力地送我七片葉子 哈哈哈哈哈 人超NICE >> 更多該民宿、工作坊相關資訊：http://bit.ly/eatNplay0525 [ 泰國景點美食推薦 ] 曼谷深度旅遊，文化料理製作體驗 http://bit.ly/eatNplay0508 Terminal21必買必逛必吃推薦總整理 http://bit.ly/eatNplay0424 水門海南雞飯｜粉紅&綠色店比較 http://bit.ly/eatNplay0415 --

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