※ [本文轉錄自 Food 看板 #1H_BF0Yn ] 作者: camadoo (愛貓如同愛你) 看板: Food 標題: [食記] 曼谷。SOMTAM 時間: Sat Aug 3 15:39:41 2013 餐廳名稱:曼谷 SOMTAM 消費時間：2013.07 地址: Siam Center 4F 營業時間：10:00~21:00 圖文網誌:http://nigiri0929.pixnet.net/blog/post/168325223 ==========================純文字============================ 位於重新開幕 Siam Center裡的 SOMTAM，一直是旅遊書的必推餐廰之一 去年來泰國時一直鬼打牆找不到位於 Siam Squar裡的總店，只好整個放棄 這次來想說一定要吃到傳說中的泰式炸雞，才發現在Siam Center裡也開分店 二話不說一定要來嚐鮮吃吃看，是不是真有那麼好吃。 看看這座無虛席就知道有多利害了，我們在門口候位一陣子， 服務員會先詢問有幾位先給菜單點完菜 才會帶入座以節省時間，座位不用說會有多舒適多好坐， 基本上跟香港的座位沒兩樣算是擁擠 都聽的到隔壁在聊些什麼，一半是本地人一半則是觀光客， 可見得口味應該算是打安全牌。 每餐都要必點的白飯及飲料，來到泰國真的是每餐都一定要喝飲料不然真的會辣到流鼻涕 這是一般的泰國香米，其實我個人後來有加點糯米飯，比起泰國米我更愛泰國的糯米 吃起來QQ的很有咬勁，越咬會越香。 這道的菜名有點忘了，因為點菜時是英文圖片對照， 所以我們看一下就點了，沒特別記名字 就是青木瓜絲配上鹹蛋，口味就跟一樣的青木瓜差不多只是多了鹹蛋， 全部拌開再吃會比較好吃 這道則是加有炸豬皮的青木瓜絲，炸豬皮的口感蠻特別的， 有點像是台灣麵筋的口感差別只是它是炸的 還有幾片類似素火腿但大致上內容物其實都是差不多，沒什麼變化。 這盤招牌的炸雞可是每桌都有，可見大家都知道這是主打菜。 這容量算是大盤的價格好像是一百多不算是便宜。 看起來乾乾柴柴的又弱不經風的感覺，實際上搭配SOMTAM的沾醬，變的好好吃 可能是口味不同，我覺得泰國炸的東西我都吃不習慣，總覺得炸的太乾一點 Juicy 也沒有 但SOMTAM的炸雞不會哦! 整個好好吃，其實這盤份量真的不多， 我們後來又叫了第二盤 二盤炸雞+二盤青木瓜絲+二碗飯+一份糯米+二罐可樂 喜歡吃青木瓜絲的人可以來嚐鮮看看，有超級多樣化的青木瓜絲 這一餐其實算下來也沒有很便宜，大約吃這樣快五百多! --

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: camadoo (59.105.43.250), 時間: 08/03/2013 15:40:19