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請問一下各位學校吃剩的營養午餐飯菜(沒碰過的,不是廚餘,餐桶剩下的)都怎麼處理 ? 是讓有需要的學生帶回家 ? 還是開放給老師打包 ? 或社區民眾有需要的來自行取用 ? 我們學校是規定不准打包,不管是學生,老師或社區民眾都不行, 理由是若吃下去有問題怕會賴給學校,有權責問題, 會問這個,是每天看到剩很多,餐廚人員都倒在廚餘桶,覺得有點浪費, 請問各位的學校都怎麼規定 ? 謝謝, --



※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.27.142.37 (臺灣)
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1F:→ wush : 有些縣市因為近期非洲豬瘟緣故,一律禁止打包 11/02 21:32
2F:→ wush : 本來就會有權責問題 11/02 21:33
3F:推 littlewendy : 我們學校可以向廠商反應太多或是太少(個別班級) 11/02 21:36
4F:→ tuminghsin : 打包回家還有食物保存的食安問題 11/02 21:45
5F:推 mjy : 最近是午餐廠商自行處理,以前還沒豬瘟時,學校同 11/02 22:15
6F:推 queencutie : 向廚房說剩太多 基本上應該會調整供應量 11/02 22:33
7F:→ IScmDa : 打包然後放到晚上再處理 有機率出問題 11/02 23:52
8F:→ suweiQQ : 導師班:所剩無幾 11/03 00:05
9F:→ suweiQQ : 科任:被校內其他包王搜刮一空 11/03 00:05
10F:推 nsk : 有別班吃不夠 該班老師跑來其他班打飯XXD 11/03 08:29
11F:→ suweiQQ : 志工和廚工會包回去當晚餐吃 11/03 09:40
12F:推 terry1043 : 禁制學生和家長打包 11/03 10:39
13F:→ FT6034 : 各縣市規定不同,有可以打包的,也有禁止打包的 11/03 14:31
14F:推 awney : 不要打包給學生比較好,出事絕對賴到你身上 11/03 15:41
15F:推 mjy : 最近是午餐廠商自行處理,以前還沒豬瘟時,學校同 11/03 18:22
16F:→ mjy : 事自己會打包(科任跟行政),打包的幾乎是工友跟 11/03 18:22
17F:→ mjy : 行政助理居多,小朋友送到餐車的部分,看到午餐公司 11/03 18:22
18F:→ mjy : 的阿姨們自己就會打包自己帶回去處理。 11/03 18:22
19F:推 ggiioo : 辦公室的有老師會打包,各班的不准小孩包 11/03 19:29
20F:推 flyyyccc : 翻契約啊 我校是廠商處理 然後飯菜量是可以調整的 11/03 20:42
21F:推 angelgirls : 我校也不能打包之前有發現學生裝兩個便當讓其他人沒 11/04 08:37
22F:→ angelgirls : 得吃,然後第二個變成晚餐省下晚餐錢拿去做別的事! 11/04 08:37
23F:→ angelgirls : 教師、行政也都沒有打包文化,開放打包就會有一堆 11/04 08:38
24F:→ angelgirls : 事情要處理……XD 11/04 08:38
25F:推 graciehunter: 給沒付午餐費的打包吃出問題要你學校負責 自找麻煩 11/04 18:09
26F:→ graciehunter: 還有給沒付錢的學生打包以後誰要花錢買午餐 不是那 11/04 18:09
27F:→ graciehunter: 麼的浪費食物問題單純 11/04 18:09
28F:推 sivaanny : 都不要打包,萬一有付錢的出來該,尤其是沒付錢的老 11/04 20:20
29F:→ sivaanny : 師打包,為了沒人吃的午餐被賴貪汙不值得 11/04 20:20
30F:推 coolfu : 剩食會有衛生疑慮(口水.頭皮屑之類的),最好不要打包 11/04 21:39
31F:→ coolfu : 剩食該丟就丟,雖然很浪費,除非是包裝完整的才敢吃 11/04 21:40
32F:推 pella : 學年老師會打包 11/04 23:33
33F:→ jason4101 : 沒有特別規定,但基本上主菜都清空,剩菜都進廚餘 11/06 19:44
34F:推 wasugar : 正確做法應該是和午秘反應調整菜量喔,別開放打包 11/08 08:37
35F:推 coolfu : 剩食有人敢吃,要打包,樂觀其成啦 11/08 17:52
36F:推 egogeorge : 打包能減少廚餘量有啥不好 11/09 19:09







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