※ 引述《kafsu (為何相遇)》之銘言： : 不曉得板上是否也有班上有蠶豆症的孩子 : 實務上，在校園的環境裡面，他們會需要特別注意哪些狀況?? : 像是每天中午的午餐，有什麼菜是不能吃的嗎? 我是有蠶豆症的人， 也實際發作過沒死， 所以我來解釋應該還可以吧， 學理的部份就不說了， 簡單說就是蠶豆症的小孩因為缺乏G6PD酵素， 紅血球容易破裂， 不可以接觸（食用）到強氧化劑， 基本上， 食物的部份不需要忌口， 學校吃的營養午餐， 你有看過蠶豆這項材料嗎？ 一定不會有， 很少有人用蠶豆入菜的， 基本上除了蠶豆， 也沒什麼食材是不能吃的， 就算有強氧化劑， 天然食材裡的含量也不會高， 更別說可樂果了， 幾百年前就改成豌豆酥了， 吃再多也沒事， 更何況我也吃過蠶豆版本的， 沒事， 強烈懷疑他是不實廣告.... 根本沒放蠶豆～ 需要注意的是用藥， 第一，紫藥水， 學校的護士現在有傷口應該都是擦優碘， 怕的話稍微提醒護士一下， 不過學生入學都會做過調查， 怕死的護士紫藥水應該早就藏起來了， 弄出人命的話護士也要負責的， 特別需要注意的是食用藥， 蠶豆症的小朋友， 從小就要灌輸他一個觀念， 不管到那裡看病， 都要說自己有蠶豆症， 我就是因為吃錯藥差點死掉， 那時候家人沒有人知道我有蠶豆症， 這很重要， 因為蠶豆症的人連阿斯匹靈都不能吃， 所有水楊酸類的藥物， 通通不能碰， 記得salicylic acid這個英文喔， 基本上出現salic後面接一串字的藥， 都不要碰， 甲基水楊酸類methyl salicylate也最好不要， 所以一般類似肌樂那種抗酸痛藥不要亂用喔， 除此之外還有一大堆藥， 想多知道一點可以上網查， 比較多人知道的就是奎寧， 預防瘧疾的藥， 千萬不能吃啊， 蠶豆症的人天生就不會得瘧疾， 不需要也不能吃奎寧， 吃了絕對會死啊， 當然， 很多人都知道樟腦丸不能碰， 不過很多人都會誤會， 以為連樟腦油都不能碰， 其實天然的樟腦類產品是可以的， 合成的「萘丸」才會危險， 現在賣場已經可以買到蠶豆症適用的樟腦丸了， 所以這也是小事一樁， 記得看看學校廁所會不會放， 叫他們換成安全的產品， 最後也是最重要的， 到任何地方， 不管是學校還是工作地點， 蠶豆症的人都要跟旁邊的人的說， 自己有蠶豆症， 還要說明蠶豆症的發作症狀， 第一個是血尿， 因為紅血球大量破裂， 血紅素循環到腎臟排出， 所以尿會是紅色到深咖啡色， 因為發作速度的關係， 不一定會看到， 不過我有發生過， 第二個症狀是一定會有的， 就是昏迷， 因為大量紅血球破裂導致缺氧， 根據我媽媽的說法是， 怎麼打都叫不醒， 如果出現了第二個症狀， 不要考慮直接叫救護車， 一個小時內送到醫院輸血應該還有救， 記得救護車一來就要說他有蠶豆症， 還有， 一定要搞清楚那個小孩的血型， 不知道叫他爸媽帶去驗， 這是為了保護他， 基本上需要很大的血量， 可能要有近千cc， 所以最好送到大一點的醫院， 以上是我對蠶豆症的認知， 蠶豆症在台灣的客家人族群裡比較常見， 發生在男生的話一定是母系遺傳， 我外婆剛好就是客家人， 基本上我知道的比例， 客家人裡約有三成的人會有， 原因就是因為蠶豆症不會得瘧疾， 客家人的居住地以前有瘧疾流傳， 蠶豆症的基因面對瘧疾有優勢， 全台灣的話應該將近有百分之五的人有蠶豆症， 比例是很高的， 當然如果不注意的話， 死亡率也很高， 有人可能一輩子都不知道自己有蠶豆症， 不過後來我去做檢查的時候醫生說， 民國六十八年以後出生的嬰兒， 應該都會做蠶豆症的檢測， 當然， 蠶豆症還有一個特殊症狀， 就是新生兒黃疸， 分享給大家， 如果你的小寶寶有新生兒黃疸， 可以請醫生驗驗他是不是有蠶豆症， 如果醫生沒有跟你們說的話， 說不定他忘記了。 --

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