作者Aueston (Everyday is a good day)
看板Tea
標題[問題] 蜜香紅茶可以放多久?
時間Tue Oct 8 14:50:41 2024
看新聞食糧署會要求所有茶葉都要標示保存期限
但大家都說茶葉保存期限不只如此
手上有一包在花蓮茶行買的蜜香紅茶
2020/05出產 保存期限是兩年2022/05 已經過期兩年多
開封過放在茶葉罐裡 前幾個月還有泡來喝看看 味道沒太大變化
想問一下一般情況蜜香紅茶可以放多久?
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1F：→ marcomap: 主要看保存環境，沒變質放個幾十年都可以 10/08 16:59
2F：推 asaka0908: 不要理食藥鼠 <=這是腦殘鼠。有標製造日期就好， 10/08 19:06
3F：→ asaka0908: 保存良好的老茶葉反而味醇厚價高，更別說普洱茶了~ 10/08 19:07
4F：→ asaka0908: 誠實標示製造日期，消費者要買多久的茶葉自行選擇。 10/08 19:08
5F：推 global: 紅茶不拆封 越放越好喝 10/08 21:23
6F：推 lwei781: 看茶看環境 10/09 00:45
7F：推 love413: 全發酵茶越放只會越沒香氣 10/15 16:04
8F：推 global: 樓上大大 請問為啥很多人都說越放越好喝？ 這樣我要趕 10/15 20:28
9F：→ global: 快喝完自己陳放的紅茶了 10/15 20:28
10F：推 king13723: 看茶看環境＋1 10/17 00:13
11F：→ st890512: 我喝到的發酵茶也都是越久狀況越差 10/17 00:50
12F：推 bensoncms: 夠乾燥我紅茶有15年也有40年的XDD 10/18 07:26
13F：推 rity: 台灣紅茶，我個人不建議去存放，我自己有住在南投的親戚， 10/19 08:20
14F：→ rity: 目前出家，算半隱居在南投的山裡面，他就存放了很多台灣紅 10/19 08:20
15F：→ rity: 茶，我覺得那邊的環境算是相當不錯，之前有喝了放超過10年 10/19 08:20
16F：→ rity: 的，嗯，他變成好喝的普洱茶，原本紅玉會有的那些荔枝等等 10/19 08:20
17F：→ rity: 的香氣都不見了，我認為長時間的存放，口感更溫和了，當地 10/19 08:20
18F：→ rity: 商人在賣的時候也是越老越貴，但說自己認為，台灣紅茶花很多 10/19 08:20
19F：→ rity: 心思改良，呈現出特別的香氣，不就是要喝這個嗎？幹嘛要把 10/19 08:20
20F：→ rity: 它變普洱茶 10/19 08:20
21F：推 asaka0908: 那是他保存方式有誤，才會變成普洱茶...... 10/19 20:06
22F：推 akamewl: 有一次鋁箔袋包裝放在朋友倉庫六年，果香變強 10/20 10:50
23F：→ warrenchen: 若保存得宜，也有放到變老黑茶的。 10/31 11:34
24F：→ warrenchen: 需要幾片？（前東家有人脈，南投魚池中正村跟九天宮 10/31 11:34
25F：→ warrenchen: 之間的有機茶園。我可引介 10/31 11:34