作者Herminio (滑翔翼)
看板Tea
標題[問題] 第一泡茶到底要不要倒掉
時間Mon Jul 31 10:20:13 2023
看很多人說第一杯泡茶要倒掉
說要把農藥洗掉
有些人說第一杯茶的營養最高 香氣也最好
各位泡的第一杯茶會倒掉嗎
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.62.254 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Tea/M.1690770015.A.DC7.html
1F：推 tienuo: 看個人習慣，首沖只是讓茶葉稍微舒展，農藥是洗不掉的 07/31 10:29
2F：推 pita30: 用冷泡就不能倒了 07/31 11:34
3F：推 king13723: 1農藥肥料洗不掉 07/31 13:14
4F：→ king13723: 2與其說洗茶不如說「醒茶」，後續比較好抓時間 07/31 13:15
5F：→ king13723: 3我個人是不會洗茶，但會先溫杯 07/31 13:16
6F：→ king13723: 4陳年普洱茶例外… 要多洗幾次洗開甚至要用煮的 07/31 13:17
7F：→ ssccg: 要不要倒隨便但是農藥是洗不掉的 08/01 06:51
8F：推 YCL13: 香氣最好一事不是自己試了就可以知道是否為真嗎XD 08/01 08:56
9F：→ lorena409: 看茶葉！ 08/01 22:48
10F：推 zxc0312: 第一炮倒掉是清灰塵 因為茶葉是阿婆用手選的 08/04 07:34
11F：推 newgreatman: 以前就覺得都赤腳放葉子在地上做萎凋到後面製程都徒 08/04 15:47
12F：→ newgreatman: 手徒腳，感覺製茶衛生並沒有什麼進步 08/04 15:47
13F：→ benchentw: 農藥洗不掉 但還是習慣沖去灰塵跟髒污 08/10 15:42
14F：推 YAMIMIMI: 如果只是洗灰塵，為何不用常溫水洗？還能多洗幾次不失味 08/13 10:08
15F：推 barnabas: 我泡茶第一炮我泡茶第一炮也習慣洗掉!清潔+提高壺/杯溫! 08/20 14:04
16F：推 Ryuji: 第一泡開水潤一潤茶葉就倒了 09/09 16:00
17F：→ Ryuji: 現在習慣先溫壺、溫杯 09/09 16:01
18F：推 stacyy: 我自己是會倒掉啦 09/27 19:19
19F：推 aikun: 洗農藥是以訛傳訛錯誤的觀念了，一般都稱溫潤泡 10/12 22:44
20F：→ aikun: 加快茶汁釋出的方式而已，洗不洗只是影響沖泡時間 10/12 22:45
21F：推 khahan1985: 我習慣倒掉 11/01 08:41