我在台北雨不停。距離上回在茶板發文差不多一年，紅茶生活，淡淡持續中。 這一年來，除了到瑞安街的tea room serendip喝mlesna錫蘭茶外（好久沒去歐品坊了，不知為什麼最近有點想念MF的蘋果茶和1854），在家主要還是喝先前提過的錫蘭ADRA紅茶。因為一直斷斷續續有折扣，我懶得多想多找便持續買了（近期即期品優惠大概是2盒299）。 ADRA就兩個系列：調茶師精選（5色5款）和純粹產區茶（5款）。 調茶師精選橘款和黃款不是我的那杯茶，但金款（偏nuwara eliya調性？）和紅款（Galle產區？）和藍款（伯爵）都有些個性和趣味，每天替換喝很ok。純粹產區茶的話，好像都還好，我會想回購的也許就Dimbula和Uva？ 台灣產紅茶好一陣子沒喝，前陣子在隙頂工作的親戚給了我一罐春馨製茶的阿里山球型紅茶，美人紅。還沒打算開，明年再開好了。 ADRA庫存喝得差不多了，打算從網購開發一下新品牌。下述品牌若板上茶友有購買品飲經驗，可以給些意見或推薦： 1.土耳其品牌caykur的紅茶和伯爵茶不知如何？價格不錯包裝量偏大，我可能買個一兩種。 2.F&M我原本已經看準賣家的現貨Smoky Eral Erey 和 Irish Breakfast要下標了，結果我又心猿意馬下不了決定。F&M我應該也是買個1或2款。 3.義守大學教授自創的印度花園紅茶我有些好奇想試，對方也願意賣50g大全餐。不知這家的大吉嶺和尼泊爾紅茶如何？價格是不錯的。 如果上述都買了，再加上可以一些實體店鋪能買到的其他品牌，我這半年又不缺茶了，哈。 冷冷的天休假待在家裡，泡了壺ADRA伯爵，聽著爵士樂半躺在床上看書，怪愜意的。 看的書是甜點研究家貓井登的《甜點的剖面世界》。每篇短文以一種甜點為題，搭配不同名店所製甜點的剖面圖，看得好滿足。貓井登先生的經歷很有趣，從銀行員轉業的甜點歷史研究家。四十歲才成為甜點學徒，這追夢精神不得了。 喝一口紅茶，看著剖面圖，好像真的有吃到一樣。第一張剖面圖是東京新大谷飯店，patisserie SATSUKI的草莓蛋糕（Shortcake）。 嘖嘖嘖，真好吃啊（？）。 很配我的伯爵茶 XD。 ----- Sent from JPTT on my Realme RMX2083. --

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